Fordele og skadelige virkninger af majs

Majs - en værdifuld kilde til næringsstoffer. Denne grøntsag afgrøde er ikke kun sund mad, men har også mange medicinske egenskaber. Majs, blade og silke, i strukturen have en enorm række forskellige kemiske forbindelser, som er nødvendige for kroppens helbred.

fordele af kultur

Majskolber er rige sammensætning, som omfatter et stort antal af vitaminer, sporstoffer, kulhydrater og proteiner. I dette tilfælde er der ingen fedt. Deres tilstedeværelse meget lidt til 100 g af produktet, kun 1%. Regelmæssigt forbruges majs kan tilvejebringe hele kroppen vitaminer og mikronæringsstoffer.

Majsstivelse er involveret i dannelsen af ​​muskelfibre og ernæring af nerveceller. Pektin er indeholdt i ørerne af korn, det aktiverer kampen mod kræft.

Anvendelsen af ​​majs, frisk eller kogt reducerer risikoen for kræft i tyktarmen. Bruges i behandlingen af ​​cholecystitis og nogle former for leverbetændelse. Det er nyttigt at bruge de unge kornaks. De stammer tydeligvis kroniske toksiner.

Glutaminsyre velgørende indflydelse på de processer, der forekommer i hjernen, styrker hukommelsen. Majs anbefales at spise dem, der lider af sukkersyge, allergi, og folk, der er tilbøjelige til fedme.

Gigt, leversygdom, epilepsi, nefritis - en sygdom, hvor det er nødvendigt at gøre kost af majs på kolber. Velegnet til kost.

Stoffer, der i sin sammensætning majssilke, bidrager til normalisering af det urogenitale system. Majsolie normaliserer galdeblæren. Regelmæssig indtagelse af majs kan slippe af forstoppelse.

skade

For alle dens helbredende virkning på kroppen, kunne majs skade ham i nogle tilfælde. I mavesår, især i dens forværring, tromboflebitis, åreknuder, lav kropsmasse, nedsat appetit, 12 duodenal mavesår, majs kontraindiceret. Du bør ikke bruge det, hvis den øgede blodpropper.

Alle produkter fremstillet af majs, ikke mister sine gavnlige egenskaber. Friske ører bør indtages i sæsonen modning kultur. Resten af ​​tiden kan du bruge dåse eller frosne produkter baseret på det. Ikke mindre anvendelig mel, smør og gryn af majs.