End nyttige vagtelæg
Selv på hylderne i konventionelle butikker kan ofte se små æg med brune pletter, nedrevet vagtler. Hvad er fordelene og skadelige virkninger af vagtelæg, og hvordan de bruges i køkkenet, i behandlingen og kosmetologi?
Sammensætningen og kalorieindholdet af vagtelæg
Produktet kan betragtes som en rekord for indholdet af nyttige stoffer for organismen. Især indeholder det:
- B-vitaminer - B9, B2, B1 og B6;
- Vitamin E;
- vitamin A;
- PP nikotinsyre;
- cholin og betacaroten;
- værdifulde mineraler - calcium, kalium, magnesium, natrium, chlor og phosphor;
- jern og kobber;
- tilstrækkelige sjældne mineraler - kobolt og molybdæn, krom og mangan;
- aminosyrer.
100 g indeholder 168 kalorier. Mere end bare en lækker produkt af fedt - omkring 13 gram, 12 gram besætte flere proteiner og kulhydrater i andel kun udgør 0,6 g En masse vand i sammensætningen af ægget - '73
Hvor mange vagtler æg erstatte en kylling? Det er nødvendigt at tage 5 - 6 stykker lækker testikler til vægt og næringsværdi omtrent svarede 1 kylling.
Anvendelsen af vagtelæg til legemet
Måske er det svært at få nok af miniature delikatesser, men deres primære brug er ikke tilfældet. egenskaber af produktet og dets unikke sammensætning bidrager til, at æggene:
- hjælp i behandlingen af gastriske og intestinale sygdomme;
- Det stimulerer hjernen og rense blodet;
- øger modstandskraft over for infektioner og vira;
- tone;
- reducere muligheden for udviklingen af åreforkalkning, hjerteanfald og slagtilfælde;
- fremskynde metabolisme og vedligeholde et normalt syn;
- hjælp med astma og allergi;
- tjene som forebyggelse af diabetes og for at beskytte nyrerne og blæresten dannelse.
Brugen af vagtelæg for kvinder
Af vagtler er en særlig ydelse til messen køn. Quail æg til kvinder efter 50 er meget værdifulde, da produktegenskaberne styres kønshormoner og at forbedre tilstanden i overgangsalderen. Disse funktioner hjælper til hurtigt at vende tilbage til normal efter fødslen for unge kvinder.
End nyttige vagtelæg for mænd
For mænd, brugen af produktet er, at det rejser testosteron niveauer og en positiv indflydelse på styrken. Produktet er i stand til at tjene forebyggelse af inflammation af prostata.
Kan jeg vagtelæg til børn
Konventionelle store æg til børnenes kost indføres senere, men vagtler er undtagelsen - på grund af de ikke bringe skade til den lille størrelse. Men fordelene vil være stor - produktegenskaber Øjet pleje barn, bidrager til den gode funktion af hjernen og hukommelse, styrke immunsystemet. Derfor er en delikatesse ikke kun for børn er tilladt i små mængder, men også meget vigtigt for deres kost.
I hvilken alder kan et barn giver
Det første produkt til at tilbyde barnet kan allerede i 9 måneder - men i en meget lille mængde. Du bør starte fra de korn af kogt æggeblomme. Hvis en negativ reaktion ikke, derefter gradvist doseringen kan øges til halvdelen af blommen, og til 12 måneder - til helheden. Protein administreres i kosten efter 1 år - og samtidig begynder at sætte barnet med omeletter og gryderetter af dette produkt.
Vigtigt! På trods af de værdifulde egenskaber af produktet kan forårsage hos børn en individuel negativ reaktion. For ikke at skade barnet, inden de kommer ind en delikatesse i kosten er nødvendigt at rådføre sig med din børnelæge.
Kan jeg spiser vagtelæg til gravide og ammende
Et nyttigt produkt er meget rig på folinsyre og andre værdifulde stoffer, så absolut anbefales det at bruge det i løbet af fertile. Delikatesse hjælp styrke det udviklende foster og at forsikre sig mod abort.
Se også:Chuka tang: fordel og skade
Vagtelæg med amning kan indtages på daglig basis, på et par stykker, delvist at erstatte mere allergene kylling.
Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-perepelinye-yaytsa.html
Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.