Hvorfor jeg har fjernet mælk, sukker og mel fra min diæt

Jeg kan godt lide at passe på mit helbred, styrke mit immunforsvar og nyde livet. Jeg henter viden om korrekt ernæring, om farerne ved visse fødevarer fra forskellige medicinske tidsskrifter, gennemgår ofte undersøgelser og snakker med en læge. Forebyggende medicin er meget populær og tiltrækker mere og mere interesse.

Fordelene ved forebyggende medicin

En forebyggende tilgang inden for medicin giver dig mulighed for at bevare dit helbred og immunitet. Handlinger i denne retning er nødvendige sammen med en læge, men en uafhængig søgning efter information om dette emne er vigtig: foredrag af læger, artikler i førende medicinske publikationer.

Ved at modtage disse oplysninger kan du være sikker på rigtigheden af ​​lægens vurderinger om den aktuelle situation med mit helbred og de recepter, han giver.

Mælk, sukker og mel. Hvorfor er det for meget i kosten

Vores krop indeholder et mikrobiom eller en mikroflora - et specifikt sæt og en kombination af mikroorganismer, der findes et bestemt sted. Genomet af mikroorganismer fungerer i deres egne interesser, men samtidig påvirker det direkte menneskelig immunitet. Viden om disse indbyggere hjælper med at forme den rigtige diæt. For at reducere niveauet af patogene mikroorganismer nægtede jeg mejeri, mel og sødt. Jeg erstattede disse produkter med fiber, som findes i overflod i grøntsager. En ændring i diæt ændrer også mikrofloraen, og derefter styrkes immunsystemet.

Du kan finde ud af antallet af gode og patogene mikroorganismer ved hjælp af metoden til gaskromatografi-massespektrometri. Metoden identificerer indbyggerne i tarmen og maven, deres mængde og kvalitet.

Som et resultat af ændringer i kosten modtager patogener ikke deres nødvendige ernæring, og antallet falder, og massen af ​​gavnlige mikrober øges. Derudover tilføjer jeg bifidobakterier og lactobakterier til kosten, som styrker immunforsvaret.

En sådan tilsyneladende enkel ordning hjælper med at eliminere mikroflora ugunstig for mave og tarm.

Overspisning er lige så vigtigt. Det skaber yderligere stress på maven og tarmene og forstyrrer balancen i mikrobiomet og derved komplicerer fordøjelsen af ​​mad.

Immunitet er grundlaget for helbredet

Vigtig viden om mikroorganismernes natur og deres levedygtighed hjælper med at understøtte immunitet:

1. De fleste af produkterne, såsom kød, melprodukter, slik, har tendens til at skabe et surt miljø under fordøjelsen, hvilket fremmer udviklingen af ​​mikroorganismer. Det er nødvendigt at rette situationen med alkalisk vand.
2. Probiotiske gavnlige bakterier skal koloniseres i mave og tarm. De vil arbejde for immunitet. Indeholdt i mejeriprodukter, kål og tørrede fødevarer;
3. Nogle madintolerancer påvirker sundheden og bør fjernes fra kosten. Du kan finde ud af, hvad du skal udelukke ved hjælp af test;
4. Jeg tager en pause mellem måltiderne i mindst 12 timer. Maven skal hvile. Om aftenen må du ikke overbelaste den, især ikke med tung, kulhydrat mad.

At vælge en diæt sammen med en læge, bestemme mikrobiomet, identificere mavesygdomme er forebyggende foranstaltninger til at styrke immunforsvaret.

Hvordan spiser du?