For hvem og hvordan er koriander farlig?

Blandt de mange forskellige urter kan koriander få et af de førende steder. Denne plante kaldes også kinesisk persille. Vi kender alle korianderfrø meget godt og kalder dem normalt koriander.

Således har en plante tre navne. I dag vil jeg fortælle dig om, hvem der ikke skal spise den grønne del af planten, nemlig koriander.

Denne forbinding vokser godt i enhver have og kræver ingen særlig pleje. Husmødre tilføjer gerne grøntsager til supper, salater og hovedretter.

På et tidspunkt var jeg også glad for dette krydderi, men så bemærkede jeg, at denne plante har en bivirkning, nemlig at den er et stærkt vanddrivende middel.

Jeg begyndte at studere litteraturen i detaljer for at finde ud af, for hvilke sygdomme en så rigelig udskillelse af væske fra kroppen er uønsket. Her er hvad jeg fandt ud af:

- med diabetes mellitus bør du ikke misbruge koriander, og hvis det er muligt, er det bedre at udelukke det helt fra din diæt;
- leversygdomme (skrumpelever) er en kontraindikation for at tage diuretika og produkter med denne effekt
- med mangel på kalium i kroppen
- med gigt.

Koriander kan forårsage en allergisk reaktion, og det bidrager også til dannelsen af ​​blodpropper. Således er folk med tykt blod bedre at ikke spise koriander.

Inden du indtager sådanne fødevarer, skal du konsultere din læge.

Hvis alt er godt med dit helbred, skal du spise koriander, fordi den indeholder mange vitaminer og også gør retter velsmagende og appetitvækkende.

Hvis vores artikel var nyttig for dig, bedes du sætte fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Indtil næste gang!