Hvorfor rådner løg og hvidløg i opbevaring? Svarene vil spare afgrøden
Høst - det er bestemt rart. Jeg er altid glad for at se på, hvad var i stand til at vokse i løbet af sommeren med sine hænder. Men der er lidt at fjerne løg og hvidløg. Nu er opgaven at holde pærer, tænder så længe som muligt, for at de væsentlige ingredienser var altid på side for de mest livretter!
Hjem til at angribe høstet fra haven løg og hvidløg - rådne. Se i en kasse eller taske, og se: her, her side "tøvede", og har forræderisk gik mørke, men der har hvidløgsfed mislykkes... Lad os forstå, hvorfor dette sker, og hvordan man kan minimere truslen 😊
Kend fjenden i ansigtet! Grunden til, at renset for opbevaring løg og hvidløg er begyndt at rådne, én - work patogener. Her og sodet svamp og fusarium og bakterielle sygdomme - at overføre alt dette ikke giver mening.
Alle disse byaki bor i miljøet. Og hvis som de siger, stjernerne kommer sammen, mikroorganismerne begynder at udføre deres destruktive aktiviteter. Ovoschevodu bare nødt til at finde mere og mere slog med løg ...
Derfor er vores opgave - at forhindre, at mini-epidemi i hjemmet opbevaring) Det vil bidrage til at gøre enkle, men effektive skridt:
- Forsigtigt kassere høsten. Alt, ser tvivlsomt foldet separat og bruges til madlavning i første omgang. Løg med en åbenhjertig forfald, selvfølgelig, straks og uden unødig sentimentalitet gå i skraldespanden!
- Alle, der er valgt til langtidsopbevaring skal være helt tørt. Overskydende fugt - den vigtigste faktor, den livgivende svampe og bakterier. Når høsten er tør, med hans jord vil være let at ryste.
- I det rum, hvor det vil blive gemt løg og hvidløg, er det bedre at udføre almindelig rengøring med desinfektion. Dette er ikke stedet til andre gaver haven, allerede begynder at rådne. Nok et par dage, til svampe og bakterier spredes til nyankomne!
- En af nøglerne til succes opbevaring - en velfungerende ventilation. Kommer frisk luft vil ikke give mikroklima "stillestående". Af den måde, hvis vi taler om klima, husker den maksimalt tilladte luftfugtighed - 75%. Derfor, hvis lokalet til butikken noget et eller andet sted er utæt, så glem ikke at vedligeholde og straks reparation.
- Og vigtigst.
- Det er nødvendigt regelmæssigt at inspicere deres siloer hjemland. Når noget er begyndt at rådne - fjern fra en delt opbevaringssted. Skær problemområdet og kan bruges som fødevarer.
Disse enkle regler vil hjælpe med at holde høsten. Ja, der er ingen tryllestav. Men det eneste, der virkelig fungerer. Put en "Thumbs Up", hvis du kan lide note-påmindelse) Takket være min gode. Også jeg anbefale at du læser: Ordningen af beplantning vinter hvidløg i 2 niveauer: gør det muligt 1,5-2 gange større udbytte. Af SAA specialister