4 enkle regler at holde kål frisk
Jeg synes, det er ikke nødvendigt, at en lang tid til at forklare, hvorfor folk forsøger så meget som muligt for at bevare friskheden af kål og andre grøntsager. Alle ønsker at have en selvstændig dyrkede grøntsager, snarere end grøntsager fra butikken af ukendt kvalitet, der kan være proppet med kemi.
Og nu vil jeg fortælle dig 5 enkle, men vigtige regler for at holde kål frisk indtil foråret. Men før det, jeg bede dig om at abonnere på min RSS-feed til at holde ud andre publikationer. Tak!
1. Bevarelse af kål er stærkt afhængig af de udvalgte sorter
Den grundlæggende regel her er - for at sige bedre lagringsmedie og sene sorter af kål.
For det første, klippe dem vil du være temmelig sent (i begyndelsen af oktober), og derfor før hun virkelig ikke ødelægge.
For det andet, sådan sort udmærker sig ved sin gode holdbarhed og mindre fordærvelige.
2. Spænd ikke med høsten af kål
I denne henseende, kål er meget lig den gulerod. Hvis forsinkelsen og lade den stå i haven, kan det knække kål og grønkål så lang tid vil ligge. udbudt en finger, og jeg vil vise dig, hvor nemt det er at identificere, hvad der allerede moden kål.
3. Omhyggeligt inspicere kål
Her har vi at være grusom som krigere i Sparta: alle de spedalske og revnede kål brug ̶s̶b̶r̶o̶s̶i̶t̶̶ så Skaly. Just kidding, naturligvis, disse kål behøver så hurtigt sat ind i maden, er de ikke egnet til opbevaring.
4. At vælge den rigtige måde at opbevare kål
Nu vil jeg kort fortælle dig om et par grundlæggende måder at opbevare kål om vinteren, og du også fortælle mig i kommentarerne Sådan opbevarer kål.
- Hoved wrap film eller papir og lagt op på hylden kolber;
- Eller binde en leder af stilke og hang fra loftet;
- Lav en mini såbed: hæld sandet, vi hænger vores hoved ud og holde den i denne position (ikke klippe stilken);
- Et par hoveder kan være ganske vellykket og opbevaring i køleskabet, er der gode betingelser. Men det afhænger af størrelsen af dit køleskab;
- Det er fortsat at holde kål på balkonen, kun i koldt vejr glem ikke at skjule det længere.
Det er alt, sætte tommelfingeren op, hvis du kunne lide denne publikation, samt andelen af denne vare i Odnoklassniki og glem ikke at abonnere. Jeg vil også være glad for at tale med dig i kommentarerne og besvare eventuelle spørgsmål =)