Løg rot under opbevaring tid. Hvad skal man gøre?
Løg er meget nyttige for mennesker og kan beskytte os mod mange sygdomme, men i stedet må vi beskytte det. Ganske ofte, kan du støde på en situation, hvor tilsyneladende sunde pærer at rådne i under opbevaring, udstråler en ubehagelig lugt, inficere andre løg og fuldstændig uegnet til forbrug.
Derfor, i denne artikel vil jeg foreslå, på grund af, hvad der sker, og vigtigst, hvordan man undgår det. Men før beder dig om at abonnere på min RSS-feed Have-Garden, hvor hver dag kommer en masse interessant!
Gråskimmel - den mest almindelige sygdom
Normalt er denne infektion svampesygdommen forekommer mere under væksten af løg på senge. Svamp-patogen kan være ganske lang i hårsækken uden at forårsage den skade. Men efter at vi sætter pæren i lageret svampen begynder at udvikle aktivt.
På dette tidspunkt spidsen af pæren begynder at blødgøre, hvis på den for at presse, er det stadig klart synlig bule. Normalt pære rådner helt i 2 måneder, og dette er ledsaget af en ubehagelig lugt. Og det værste er, at svampen let kan smitte af på andre pærer, derved ødelægge dig en masse høst.
Hvordan skal man behandle med grå rådne?
- Efter høst fra haven hver pære skal du omhyggeligt inspicere, og selv om det grå rådner er svært at opdage i denne fase, men det er bedre at sortere ud mistænkelige pærer.
- Før om på opbevaring løg skal tørre det.
- Kælderen skal afkøle og luftfugtigheden bør ikke overstige 65-70%. Høj luftfugtighed for hovedfjenden af dine grøntsager under opbevaring tid.
Bakteriel skimmel - endnu mere snedige
Har det nogensinde er sket for dig er, at du tager et stort løg, rengør den, skåret i halve og finde, at kernen i pærerne begynder at rådne (måske ikke så meget som på billedet)?
Hvis ja, så vil din pære er inficeret af en bakteriel forrådnelse. I modsætning til botrytis infektion starter indefra, så det er endnu sværere at afgøre, da tilsyneladende løg solid og sund.
Igen to måneder nok til næsten helt rådnet løg (som på billedet), og da havde hun allerede blødgjort livmoderhalsen, og om det vil gå dårligt lugt.
Hvordan skal man behandle med en bakteriel forrådnelse?
- Glem ikke om de korrekte tip opbevaring: kælder skal være køligt og tørt, så den rådne vil udvikle meget mindre.
- Plantning løg bør være i de høje steder i haven, så vandet ikke stagnerer i lang tid i haven med en sløjfe.
- Under dyrkningen af løg behandle saltvand (salt på glasset spand vand), at slippe af løg fluer og spindemider.
- Og for at slippe af med larver af skadedyr regelmæssigt drys din seng af træ aske.
Jeg fortalte kun om det grå og bakteriel forrådnelse, men bortset fra disse, vores løg er der mange andre sygdomme, der kan berøve dig om en stor del af høsten.
Derfor abonnere på min kanal og finde ud af mere nyttig information om emnet haven og køkkenhave, nogle tricks, folkemusik metoder og tips. Også, glem ikke at sætte fingeren op (meget vigtigt) og skrive kommentarer, jeg taler ofte med mine læsere!