Hvorfor brine ud af agurk jeg ikke hælde ned i vasken. 5 overraskende anvendelser af
Ved udgangen af efteråret kom åbningen tid af pickles, som blev udarbejdet siden sommeren. Brine ud af agurk jeg ikke udgyde, og bruge fordelen. Hvor det er muligt at anvende denne væske?
En af de kendte metoder til anvendelse af saltlage - et middel mod tømmermænd, der er, for dem der har et ømt hoved efter gårsdagens festligheder. Men der er andre anvendelser af det mirakuløse væske.
Den første mulighed
Madlavning velsmagende cookies på grundlag af den saltlage. Dette vil kræve 10 spiseskefulde saltopløsning, halv kop sukker, halv teskefuld soda, læsket med eddike, 500 gram mel. Ælt dejen du behøver og sortere formochkam. Endvidere kan dejen æltes sammen med saltvand til kager, brød, boller.
Den anden mulighed
Den saltlage opnås en fremragende dej til kylling og fisk. Til fremstilling af dej usædvanlige behov 1 liter saltvand og sodavand på spidsen af en kniv, 2/4 kop vegetabilsk, 2 æg, alle ingredienser til pisken smør.
Den tredje mulighed
Du kan marinere kødet i saltlage. Vi er nødt til at tage det kød, skåret i stykker. Fordybe senest i saltlage i 3-4 timer. Så har du brug for at fjerne dem fra væsken og peber og bages i ovnen. Kød opnået den oprindelige, bud og lækre.
Den fjerde mulighed
Du kan tilføje lidt af en lage i suppen, når det er klar til at farve maden var mættet.
femte udførelsesform
Agurk lage egnet til bejdsning æg. For at gøre dette, er du nødt til at lave mad hårdkogte æg, lad dem afkøle og ren. Den saltlage bør sættes sød peber, sennepsfrø, koriander eller andre krydderier ekstraudstyr.
Væsken behov kog, sat på en langsom brand, kog i et par minutter. Flåede æg lå i en beholder og hæld marinaden lidt afkølet. Så æggene i saltlage behov for at sætte i køleskabet, hvor de vil blive marineret op til 3-4 dage.
Abonner på kanalen "Land liv"Og sætte Ligesom!
Andre nyttige artikler kan findes her.