Agurker bitter? De understreger tilstand

Der er situationer, hvor de agurker på senge erhverve en bitter smag. I hvad der kunne være årsagen? Da denne kamp?

Lidt af bitterhed

Stof, der forårsager bitterhed, kaldes kukurbitatsin. Som regel er det koncentreret nær huden og on-site montage stilk. Dette stof er dannet, hvis planten får nogle stress.

Under hvilke betingelser agurker bliver bitter smag

For eksempel på grund af manglende vanding. I fugt og rigelig vanding agurker brug konstant. Hvis de sjældent vandes, bladene visner, agurker forstærkningskurve form og i øvrigt blive bitter. Derfor er det nødvendigt at observere vandtemperaturen ikke er lavere end + 20 grader, det vil sige, bør det være varm.

Den næste faktor dannes, når bitterhed, denne temperaturforskel. Hvis du lægger dem i solen (dag temperaturen er over 30 grader plus), og om natten kan temperaturen skarpt sænket (om natten og plus 15 grader kan være i August), det kan også bringe til udseendet af bitterhed grøntsager.

Agurker vokser i naturen i subtroperne i nogle lavlandet, hvor der altid er en Penumbra. Og det er for dem et ideelt levested.

Således, agurker bedre ly for natten.

En anden faktor, der kan påvirke det faktum, at agurker bliver bitter, det gjorde gødning. Aldrig gøre under disse grøntsager frisk gødning, bare brug humus eller kompost. At frisk gødning kan forårsage bitterhed.

Også, behøver du ikke at gøre tætte plantage. Overhold seedning ordning. Agurk vinstokke vokser hurtigt og har brug for en masse plads, fugt og gødning. Den vigtigste ting, at landinger ikke konkurrerede med hinanden. Ellers vil de tage hinanden for fugt og næring.

Omhyggeligt nødt til at foretage løsne jorden i sengene, ellers kan du bryde overfladen rødder af planter, hvilket fører til en mangel på magt, og som følge heraf, til bitterhed.

Bemærk venligst, at bitre agurker kan bruges til marinering, da stoffetkukurbitatsin ødelagt ved høje temperaturer, dvs. under påvirkning af den varme marinade. På nuværende tidspunkt er afledt hybrider, der ikke har genetisk bitterhed, så køb kvalitet frø.

Jeg ønsker dig en velsmagende agurk!

Abonner på kanalen "Land liv"Og sætte Ligesom!

Andre nyttige artikler kan findes her.