Agurker i bulgarsk i mikrobølgeovnen i 5 minutter.

Denne opskrift er blevet en Guds gave til mig og alle mine venner. Så hurtigt og nemt, har jeg aldrig gjort forberedelser til vinteren. De, der ønsker at tilbringe deres ferie ikke i et indelukket køkken, engageret i bevaring, og i selskab med kære mennesker, slappe af og nyde fritiden, dette er opskriften på dig!
De, der tvivler på, at der ikke sterilisering eller hælde kogende vand flere gange agurker kan opnå fremragende resultere, jeg ønsker at berolige - jeg ruller op deres foretrukne bulgarske agurker for femte år, ved hjælp af mikroovn. Hvis tidligere et par dåser kan være blevet uklar eller endda eksplodere, nu 100% af emnerne gemmes og kan stå for et år.
Vi vender os til processen! Agurker Jeg tager som regel små og bankerne er ikke mere end en liter. Sterilisere dem er ikke påkrævet, men vaske og tørre du har brug for. I bunden af ​​de sædvanlige dåser sætte paraplyer dild, solbær blade, peberrod, hvidløg, peber og sennepsfrø. Du kan også sætte nelliker, hvis du kan lide sin smag.

saltlage:
1 liter vand, sukker 1 kop (100 g), 2,5 spiseskefulde salt, eddike 9% 1 kop (100 gram kan være lidt mere). Hvis nogen foretrækker sukkerholdige agurker, mængden af ​​sukker er nødvendigt at øge og tilføje 3-3,5 skeer. Brine viser sig meget velsmagende!
Brine er nødvendigt at bringe i kog, tilsæt eddike til slutningen og straks slukke ilden, da det ellers vil fordampe. Fyld agurker i bankerne og en put i mikrobølgeovnen. Under alle omstændigheder må du ikke dække krukken! Jeg vælger høj effekt, og en timer er indstillet i 3 minutter. Nå banken, erstatter det med den næste, og er klar til straks spins. Og så videre. Hele processen tager lidt tid i køkkenet, og ingen damp er ikke varmt.
Agurker opnås sprød og meget velsmagende. Alle med hvem jeg har haft tid til at dele opskriften, takke mig. Og jeg er meget glad for, at mine venner, og venner ikke bliver træt af at gøre knipler og vi har stadig tid til at chatte!

Hvis du har været nyttigt, vores artikel skal du sætte fingeren op og glem ikke at abonnere. Indtil vi ses igen!