Bedste og enkel hemmelighed opbevaring hvidløg indtil næste høst.

Lagring hvidløg er ganske vanskelig: det ofte tørrer eller rådner. Det er en skam, da det lykkedes at dyrke en rig høst af hvidløg, ikke gemme det.

Spoiled hvidløg ikke kan spises, men stadig nødt til at købe en ny landing materiale.

Belært af deres bitre erfaringer, besluttede jeg at henvende sig til en professionel, nemlig at hans bedstemor. Hvor mange kan huske, har hun hvidløg opbevaret indtil den næste høst. Og nu hvor hun har rådgivet mig:

Det første trin er at trimme rødderne og dæmme af hvidløg til 1 cm;

Andet trin: at tage en tør glasbeholder (volumen afhænger af mængden af ​​hvidløg);

Det tredje trin: tage mel, kan være 1. eller 2. klasse;

Fjerde trin: sætte det første lag af hvidløg og dække det med et tyndt lag mel, men så alle hoveder var dækket med mel. Lag på lag op til toppen for at fylde krukken.

Femte trin: Ryst krukken af ​​hvidløg, så melet er jævnt fordelt mellem løg af hvidløg. Øverste lag af mel kan være tykkere.

Sjette trin: tæt krukken med et stramt låg og sat i et mørkt sted (ikke kulden, kan opbevares i otaplevaemom værelse).

På denne måde kan hvidløg opbevares i lange perioder uden tab. Jeg bruger denne hemmelighed i mange år og aldrig købe hvidløg i butikken.

Hvis du har været nyttigt, vores artikel skal du sætte fingeren op og glem ikke at abonnere. Indtil vi ses igen!