Lækker hjemmelavet bryg af bedstemors opskrift.

Kvass står på toppen stedet af populære sodavand i vores land. Men desværre ikke altid passer os shoplifter brygge sin smag. Og det er så rart at have en drink og kølig drink på varme dage! Der er en dejlig vej ud af denne situation: forberedelse af kvass derhjemme.

Et stort plus hjemmelavet kvass - en simpel produkter og ingen kemi. Denne drik ingen kunstige farver, som er meget farlige for menneskers sundhed. Du kan forberede en stor mængde af drikke og opbevar den i køleskabet.

En metode til fremstilling af et hjem kvass recept min bedstemor

ingredienser:

- tørgær - en pose;
- 3 stykker af sort brød (selv et brød kan bruges);
- 200 g sukker;
- 2,8 liter varmt vand.

I en krukke med varmt vand og hæld en pakke af gær. Dæk krukken med et håndklæde. Tre stykker brød skåret i tern og steges i en gryde uden olie. Du kan tørre brødet i ovnen. Brød er bedre at tage cherstvovaty.

Indtil brød køler, er det nødvendigt at smelte sukkeret. Strygejernet skål eller et krus til at sætte 200 gram sukker og sat på en lille brand. Sukker bør rør konstant indtil den smelter og får en brun farve.

I en krukke med vand og gær, hæld den smeltede sukker, derefter flytter brød og bland alle.

Drink dæksel med en slags klud eller gaze og overføres til et varmt mørkt sted i 1 dag. Derefter tilsættes til de bryg Zhmenya rosiner og orlov til en anden 3 timer. Så bryg filter og spild i flasker.

Klar drik sættes i køleskabet, så det ikke var varmt. Det er alt, lækker hjemmelavet kvass er klar til brug! Nyd en velfortjent drink uden skade på dit helbred!

Hvis du har været nyttigt, vores artikel skal du sætte fingeren op og glem ikke at abonnere. Indtil vi ses igen!