Frys korrekt for vinter squash. Grøntsager produceret som frisk, ikke hænger sammen

Jeg dyrker en masse squash, så de høstes til vinteren. Den ene del er gemt i kælderen, den anden del går til emnet i bankerne, og nogle af fastfrysningen i køleskabet, hvis pladsen tillader det.

Del midler frysning i vinter squash, som giver dig mulighed for at få en frisk produkt efter optøning. Courgetter vil ikke hænge sammen, ikke vende til mos.

Sådan fryse squash - trin for trin guide

1. Tag unge zucchini, hvor der ikke er flere frø og skræl ikke kan fjernes, skær dem i form af ringe på et skærebræt.

2. Nedbrydes hakkede grøntsager på en bageplade, skærebræt, så de tørrede op lidt af fugt.

3. Top våde papirservietter på begge sider. For at tørre ud i 30 minutter.

4. Arranger på en lille bakke (særskilt hver lille ting), så han kom ind i fryseren.

5. Sæt på dybfryser i fryseren. Efter fryse grøntsager (blive som istapper), skal du få plastikfolie, udvide den, udvide zucchini i træk at lægge hvert stykke separat (som vist), og straks wrap, og derefter sætte et antal ovenpå igen og igen indpakket i folie, etc. (Slår jeg har en række på 3-4, for eksempel)

6. Høstede zucchini indpakket i en plasticpose, så de ikke falder ud, send i fryseren til opbevaring.

Courgetter kan opbevares på en sådan måde op til 10 måneder.

Hvis du har til formål at forberede squash gryderet, så er du nødt til at skære dem i tern, firkanter. På en skæring datter bagning eller sende det i fryseren. Dernæst udvides efter frysning i posen og sætte i fryseren.

Takket være denne metode, kan du forberede en parabol af zucchini om vinteren, med grøntsagerne forbliver sprøde smag.

Abonner på kanalen "Land liv"Og sætte Ligesom!

Andre nyttige artikler kan findes her.