Russisk ovn - arv forfædre og moderne udførelse af håndværkere portal

På trods af sin alder og seriøs konkurrence, russiske ovne er stadig i efterspørgslen blandt ejerne af landsteder. De anvendes i huse, som en primær eller sekundær opvarmning enhed, såvel som i forskellige gade komplekser. De portal Forumhouse mange eksempler på præstation som de klassiske versioner, med sofaer og modificerede kun fokuseret på madlavning delikatesser.

Russisk ovn - der ville være nogen lykke ...

Til omkring XIII Rus uopvarmet Courneuve ovne - ingen skorsten konstruktioner, forbrændingsprodukterne af som gik direkte ind i lokalet, og genvundet kun gennem døren. Ellers er denne metode kaldet on-sort som sod nedad på loftet og andre overflader. Ud over denne form for "dekoration" i hytterne stod og karakteristisk lugt.

I det næste århundrede, at en måde at forsøge at forbedre, tilføje udstødning vindue med en træ bolt i væggen over komfuret, og derefter dukkede op i hætten og loftet. Først var det bare en tåre (dymovolok) med en lås, og senere blev det udstyret med et træ skorsten (hog). Og kun et par århundreder, i det XVIII århundrede, den første russiske ovn med en fuld skorsten, hvilket i høj grad har bidraget til en reform af Peter I. Som det er tilfældet med skæg, han ikke bevise noget, men blot forbød opførelse af huse med Cournot ovne, først i St. Petersburg (1718), og et par år senere - i Moskva (1722).

Dette forbud var et stort incitament til teoretikere og udøvere af den tid, i en fart for at forbedre "rygerum" til mere effektiv opvarmning af universelt design. Nu ovnen er ikke kun opvarmer huset, hun gav også en varm sovende sted er tørre emner, det er kogt mad og holdes varm. For ikke at nævne de æstetik og komfort.

om ordningen (poryadovkoy) og beregnet tabel over hovedelementerne i russiske komfurer blev designet af arkitekter I. I. Sviyazeva og NA Lvov. Det første trykte udgave, dedikeret til det teoretiske grundlag for ovnen tilfælde blev offentliggjort i 1876. Men keramikere, for det meste analfabeter på det tidspunkt, bygget den store ovn, og på et indfald.

Konstruktiv materielle basis

Den traditionelle russiske brændeovn - en massiv sten konstruktion parti, kedel-opvarmning typen, der er udstyret med et komfur bænk.

På grund af den høje varmekapacitet af ovnen akkumulerer varmen og giver det til værelset i lang tid efter protopki. Derfor den forudsætning er ikke vystyvaet, selvom du ikke hele tiden kan opretholde ilden. Standard dimensioner russisk ovn var bundet til skibsværfterne i, men når oversættes til de sædvanlige centimeter de er normalt afrundet.

• Længde - 3 yard (ca. 213 cm er nu 210 cm).
• Bredde - 2 yard (ca. 142 cm, er nu 140 cm).
• Højde til sofaer - 2,5 yard (ca. 178 cm, er nu 180 cm).

Russisk ovn af denne størrelse kan opvarme et rum på ca 40 m². Brugen af ​​moderne energibesparende teknologier, kan dette område øges væsentligt. Hvad er det så, hvad der nu, formen kan være hvad du vil, men designet er klassisk russisk ovn er uforanderlige.

• Opeche - et fundament (mursten, sten, beton, træ), hvis opeche var træ, det kombineret med podpechem.
• Podpeche (podpechek) - under ovnrummet til benzin opbevaring og tørring.
• Herd (sæt) - bunden af ​​ovnen, isolerede opfyldning (sand, mursten chips, ekspanderet ler), der giver en optimal temperatur i madlavning / ovn zone.
• Komfur - en lille hulrum til opbevaring af redskaber, hvis den er placeret i den forreste, kaldet podshestok.
• Hearth - en platform foran smeltedigel, er det overladt til at lave mad, efter fjernelse fra ovnen.
• Under - bunden af ​​madlavning zone, der er en lille hældning fremad (til de gasser, der er indsamlet under buen, og Skålene var nemmere at flytte).
• Digel (madlavning zone, ovnen) - forekommer deri forbrænding og madlavning.
• Legeme (himlen), - den øverste del af diglen, rektangulære, buet eller tøndeformet, top påfyldning for at forhindre direkte opvarmning sofaer.
•  Bænk (loftet, side lap) - en platform over en digel beregnet til at hvile eller sove, et af de vigtigste elementer i klassisk design.
• Peretrube - bagpladen kameraet over herden slutter koniske dyse (Heil), der indsamler røg, der giver varme til huset foran tilbagetrækning røret.
• Dæmper - en ventil hul i Haile, placeret bag døren, hvorigennem reguleret strømning af kold luft fra røret.
• Røret (flue).
• Latch - er beliggende i et rør over spolen, tillader fuldstændig blokere flue.

Og et eksempel på en ovn med en sten base.

I en klassisk udførelsesform russisk ovn refererer til bell-type strukturer med kanal-fri konvektion system. Fordi varmekilden er næsten meters højde fra gulvet, og ikke kun podpeche nogen kanaler, men det er også isoleret, kan temperaturforskellen i rummet være mere end ti grader. I moderne ovne til madlavning og opvarmning, er dette problem løst ved enheden i stedet dymovodov podpechya at sikre en ensartet opvarmning af rummet, på alle niveauer. Og ovnene kan være mere, afhængigt af den ønskede funktionalitet.

I stigende grad er baseret på russisk komfurer bygge gade komplekser, hvis vigtigste opgave bliver at lave mad i forskellige tilstande. Disse ovne ikke allerede har sofaer, betydeligt mindre dimensioner, og for at maksimere opretholdelse af temperaturen i kogezonen anvendes i konstruktionen isolerende materialer.

En anden ændring - lave en lille ovn arne under, så du kan forberede i den varme tid af året, uden at det er nødvendigt at opvarme hele deres ovn og lokaler. Ofte er sådanne ovne hjertet af ovnen risten er udstyret til at få grillen, eller sætte metal kogeplade.

Som for murværk materiale, den bedste løsning - en særlig stenovn, designet til stærk opvarmning. Men det er ganske levedygtig og struktur af røde mursten, i kombination med ildfast i ovnen zone og flodmundinger.

Den væsentligste betingelse - mursten skal være kvalitative, ikke brændt igennem, med en glat overflade og god geometri som tynde sømme og ikke være i stand til at spille med en løsning.

Til salg er et dekorativt mursten med skrå og buede, men mange behandles i den sædvanlige - og økonomien, og håndlavet.

I dag er der ingen problemer, og med en bred vifte af specialiserede løsninger til murværket, selv om vores forgængere blandinger godt behandlet på grundlag af fedt ler og floden sand. Ler grundigt før brug knust og sigtet og sigtet sand kalcineres. Andelene varierede - enten sand og ler i lige dele vand og én volumendel af sand eller længere (fem dele). Da kompleksiteten opstår typisk præcist ved en egnet ler, på salg er ikke kun færdigblandet, men leret ovn separat. Æstetisk tiltalende udseende og en stenovn uden yderligere raffinement, men hvis det ønskes kan det være oblitsevat. Pudsede samme ler og organisk blancheret ovn vil kun se henholdsvis indrettet værelse.

Blandt deltagerne i vores hjemmeside er populære, især gade modifikationer russisk ovn beregnet til forberedelse af delikatesser i det fri eller i gated communities. Brugen af ​​klassisk design som en varmeenhed er meget sjældnere: og hendes stil ikke ethvert interiør vpisheshsya, og udført en kompliceret og effektivitet ret lille, og stedet tager mere moderne tverdotoplivnikov. Men smagen af ​​fødevarer fremstillet i en sådan ovn, sejre, sammenlignet med derivater gas eller elektriske ovne, grill og jern. I kraft af, hvad der er den maksimale udbredt gade ovn eller komplekser.

Russisk miniovn udekøkken

paulking (Medlem Forumhouse):

For nylig afsluttet murværk Russisk miniovn sommerkøkken. furnace foundation dimensioner: 130x130 cm, som varmelager ved herden nummer tre murværket. Fortrængning arch øges ved at reducere dybden af ​​ildstedet, et rør - standard "Shesterikov" afstand fra forvæggen til den ydre væg af diglen - 14 cm, mellem mundingerne (buer) og diglen arne - 19 cm.

I hjertet af mursten ovn, smeltediglen og mundingen af ​​ildfaste sten, madlavning grill er placeret direkte i ovnen, på gløderne, viser sig perfekt.

Den følgende struktur placeret på veranda, en gang på herden grill risten under risten askeskuffen / aske pit med en dør, hvilken stang er justerbar. Størrelsen af ​​ovnen fundament - 130x150 cm. Forbrug af mursten:

• Vitebsk (ovn) - Tre af pallen;
• Ildfast - sha8 100 stykker, 75 stykker sha44;
• korpulente normal (det ydre rør) - 60 stykker.

Aleksandr1970 (Medlem Forumhouse):

Russiske miniovn: 4,5 mursten i dybden, 4 bred, plus plade under kedlen, også, så meget som muligt kompakt. Jeg bruger de nye / brugte ildfaste sten. Projektet lagde forbrug baseret på en mursten uden rør og underjordiske fundament:

• Standard ovn (eller type) - 850 stk.
• Ildfast №8 - 100 stk.
• Wedge №48 - 50 stk. (Eller №45, 55 stk.).

I virkeligheden tog materialet over som summerede kvalitet mursten og geometri.

I den håndværker improviseret løsning, der bruges baseret på køb af ler og sand, og blandingen var klar til udlægning smeltediglen og brændkammeret bevist. Som et varmeapparat til hvælvingen - stenuld.

Detaljer og fotos trin for trin proces med murværk af disse og andre projekter - i emnefeltet en udendørs ovneSamt i afsnittet ildsteder. I en af ​​de artikler om moderne varmeanlæg til fast brændsel med en maksimal automatiseret service fortalt af pellet kedel. For fans af levende ild - materiale af selv-konstruktion pejsen.

Diskuter artiklen og læse andre materialer, der afsættes til livet på landet kan du på hjemmesidenForumhouse.

Abonner på kanalen for ikke at gå glip af den næste udgivelse!