Den nyttige oksekød hjerte og hvordan at lave mad
Oksekød hjerte - et biprodukt, rig på vitaminer og mikroelementer. Det hjælper til at opretholde balancen af disse stoffer i den menneskelige krop. benefit-forholdet og skade oksekød hjerte kød afhænger af kvaliteten og hyppigheden af brugen.
Den kemiske sammensætning af oksehjerte
Produktet indeholder vitaminerne A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, N. Indeholder også sådanne nyttige mineraler som:
- magnesium;
- kalium;
- zink;
- phosphor;
- natrium og calcium.
Næringsværdi og kaloriefattige indhold af oksekød hjerte
Kalorie indhold af oksekød hjerte er 100 gram er 96 kcal. Denne egenskab gør biprodukt nyttige i kostvaner. Næringsværdi:
- 16 g protein;
- 3,5 gram fedt;
- 2 g kulhydrater.
Brugen af oksekød hjerte
Nyttige egenskaber af produktet, hvis det indtages regelmæssigt føre til positive effekter:
- Styrkelse af hjerte-kar-systemet. Zink er til stede i sammensætningen bidrager til en stærkere hjerte muskel og blodkar vægge. A magnesium egenskaber normalisere hjerteslag.
- Regulering af mineral balance. På grund af egenskaberne af stenmateriale mikro- og macroelements indeholdt i slagteaffald, kroppen er i stand til at komme sig efter sygdom i kortere tid. Understøtter balance af mineraler.
- høj stressniveau. Egenskaberne for de B-vitaminer hjælpe personen bedre klare den psykisk stress og forebygge kronisk træthedssyndrom.
- sundt udseende. Komplekse egenskaber gavnlige vitaminer og mineraler styrker negle og hår. At forbedre udseendet af huden og teint.
- Inddrivelse og muskelvækst. Da produktet er rig på protein - at spise på en regelmæssig basis hjælper musklerne til at vokse og komme sig efter skader.
- Forbedring af blodet. jern egenskaber og øge mængden af hæmoglobin, der bæres af oxygen.
- god immunitet. Vitamin C og B6 i kombination med chrom forbedre vævsregenerative egenskaber. Immunitet bliver mere stabil - den menneskelige krop er bedre i stand til at modstå infektioner og vira. accelererer også heling af hudafskrabninger og stykker.
- Forbedring af fordøjelsen. Det indeholder nyttige mineraler, normalisere syre-base balance i den menneskelige krop og fremskynde metabolisme. Biprodukt letter muliggør fordøjelseskanalen. Det hjælper effektivt at bekæmpe tarmlidelser, der kan udvikle som følge af skader fra vitaminmangel.
Se også:Nyttige egenskaber char
Vigtigt! 100 g oksehjerte er nødvendig til 140 mg cholesterol, så de ikke kan misbruges - det vil forårsage skade.
Det er nyttigt, om oksekød hjerte, mens tabe
Fødevarer fremstillet af oksekød hjerte, er velegnet til en kost, fordi produktet nizkokalorien. Betydelig proteinindhold hjælper med at reducere vægten uden reduktion i muskelmasse. Slået kun fedt. Stoffer, der er indeholdt i oksekød hjerte, vil takket være dens egenskaber til gavn i processen med vægttab for kvinder og for mænd.
Oksekød hjerte i madlavning
Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-govyazhe-serdtse-i-kak-ego-prigotovit.html
Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.