Dogwood: gavn og skade på kroppen

Fordele og skadelige virkninger af kornel har længe været kendt og brugt i folkemedicinen til behandling af lidelser i fordøjelsessystemet, samt at bekæmpe forkølelser. På trods af, at denne plante dyrkes i vore breddegrader end hundrede år, dens popularitet er ikke for høj. Og det er noget uretfærdigt, fordi de nyttige egenskaber af planten er mere end dække de negative virkninger af dens anvendelse.

Ligner og hvor den vokser kornel

Den tyrkisk navn på planten betyder "rød". Modne frugter har en distinkt rig rød farve, hvilket er afspejlet i dens navn.

Denne kultur - høj (op til 5 m) busk med flere store stængler og fibrøst rodsystem. Bladene af planten er ovale og let tilspidset i enderne. Deres størrelse er op til 8 cm. Formen og størrelsen af en række forskellige bær. Den gennemsnitlige vægt af bær er i området af 6-8 Det er en drupe med saftige frugtkød og aflange knogle.

I den vilde plante er fundet i Kaukasus og Lilleasien, og dens dyrkede former besætte store dele af Tyskland til Uralbjergene. Det kan også findes på Adriaterhavskysten, og nær St. Petersborg.

instagram viewer

Sammensætningen og kalorieindholdet i kornel

Sammensætningen indbefatter 100g dogwood C-vitamin i en mængde på 25-150 mg (afhængigt af arten) og PP - 166 mikrogram. Liste over vitaminer er lav, men dette er mere end opvejet af deres samlede masse.

Efter indholdet af vitamin C overgår kornel planter såsom citron, korender og er den absolutte leder i planteriget, indholdet af dette vitamin. Det viser det straks i medicinske planter, der er forpligtet til at være på stedet.

Mineralsammensætningen af 100 g bær, sådanne sporstoffer:

kalium - 363 mg;
Calcium - 58 mg;
phosphor - 34 mg;
Natrium - 32 mg;
magnesium - 26 mg;
jern - 4 mg.

I bær indeholdt ca. 17% sukker, glucose og fructose fremlagt. Sidstnævnte lidt mere, fordi det glykæmiske indeks kornel er relativt lille. Dens værdi er 25, hvilket er en forholdsvis lav værdi blandt de sukkerholdige planter.

Også bær indeholder i alt omkring 2 gram syre:

rav;
æblesyre;
citronsyre.

Dogwood rig på flavonoider, tanniner og flygtige.

Calorie 100 g bær er 40,4 kcal. I dette tilfælde er energiindholdet i produktet er som følger:

proteiner - 1%
fedt - 0%;
kulhydrater - 9,8%.

Mængden af vand i bær er fra 85 til 87%.

Kornel er nyttige for organismen

Kornel fordele for menneskelige organisme ligger i dets kemiske sammensætning. Det første, der fanger øjet - det er en høj koncentration af vitamin C i bær Rollen af ascorbinsyre til menneskekroppen nok.

Dets vigtigste rolle - er at sikre normal drift af bindevæv og knoglevæv. Desuden denne syre virker som en regulator af nogle metaboliske proces, og er en antioxidant. En vigtig positiv egenskab kornel er, at det i 100 gram daglig dosis indeholder ascorbinsyre.

Tilstedeværelsen af stoffet umiddelbart involverer anvendelse af Cornus i nogen form for behandling og forebyggelse af forkølelse.

kornel bær anvendes som supplerende behandling for gastritis. De anvendes og til forebyggelse af denne sygdom.

I forskellige former, kornel anvendes til behandling af gastrointestinale lidelser. Indeholdt i pulpen af bær og frø flygtige har en kraftig antibakteriel virkning og anvendes i smitsomme sygdomme i mave-tarmkanalen.

Brugen af tørret kornel til en organisme er dens bistand i bekæmpelsen af blodmangel. En sådan anvendelse af bær på grund af det høje indhold af jern.

Frugterne af planterne til at hjælpe slippe af med smerter i leddene. Markant positiv effekt afkog af bær til gigt og gigt. Dette skyldes hovedsagelig egenskaberne af bær binder og befri kroppen af oxalsyre.

Anlægget har en moderat choleretic og vanddrivende action og anti-inflammatoriske egenskaber. Dette gør det muligt at bruge det i tilfælde af nyre og lever.