Fordelene ved surkål for organismen, og egenskaber ved præparatet,
Fordele og skadelige virkninger af surkål - et interessant spørgsmål, fordi omkring dette produkt, er der mange myter. For at forstå egenskaberne for de snacks, du har brug for at studere dens struktur og se, hvordan det påvirker kroppen.
Kemiske sammensætning og kalorieindhold sauerkraut
Selv i små partier af produktet der er en enorm mængde af værdifulde komponenter. Og især:
- vitamin A, C, E og K;
- Vitaminer B1, B9, B4, B2, B6 og B5;
- RR acid;
- en stor mængde af ascorbinsyre;
- mineralske komponenter jern, fluorid, zink, mangan og kobber;
- natrium, kalium, fosfor, calcium og magnesium;
- organiske syrer - Omega-9, linolensyre, palmitinsyre, caprylsyre, stearin- og andre;
- aminosyrer og vegetabilsk protein;
- probiotiske stoffer;
- fiber.
Produktet anses for at være meget kost - 100 gram indeholder kun 19 kalorier.
Hvor nyttig sauerkraut
Fordelene ved surkål for den menneskelige krop er ikke kun at dens ernæringsmæssige egenskaber. Produktet har en positiv effekt på organismen, fordi:
- Det hjælper med at etablere tarme og slippe af forstoppelse;
- styrker resistens over for virus og forkølelse;
- er at forebygge skørbug, en gavnlig virkning på tænder og tandkød;
- lindrer betændelse i slimhinderne;
- beskytter mod anæmi og vitaminmangel;
- hjælper slippe af tarmparasitter;
- sænker dårligt kolesterol i blodet - dette er den største fordel ved sauerkraut til leveren;
- Det styrker blodkarrene og forbedrer funktionen af hjertet;
- eliminerer kvalme og øger appetit;
- god effekt på nervesystemet og beskytter mod kronisk træthed, depression og irritabilitet.
Fordelene ved surkål for kvinder
Fordelene ved surkål til kvindens krop er vist i et øjeblik. Først og fremmest, at produktet er meget nyttigt for formen og fremmer vægttab. Snack aktivt ved hjælp af traditionelle opskrifter på skønhed, det forbedrer huden og bekæmper rynker.
Derudover produkt er nyttigt at bruge under menstruation. Salte snacks op for tabet af vitaminer og mineraler. Wellbeing kvinder forbedrer, justeret humør, irritabilitet og kramper bliver mindre hyppige.
Fordelene ved surkål til mænd
Nyttige egenskaber surkål for halvdelen af menneskeheden er at sauerkraut eliminere tømmermænd. Produktet fjerner dehydrering, giver kroppen mineralske komponenter og vitaminer. Nedsætter skader på kroppen, og ubehag efter rigelige libations pasning meget hurtigt.
Snacks øger udholdenhed og forbedrer mentale ydeevne. Spis det gavnligt for mænd, der lider af hæmorider.
Kan jeg surkål gravide og ammende
Produktet anbefales til brug under graviditet, fordi ikke kun mætter kroppen med vitaminer, men fjerner også forgiftning angreb. Men der er en snack kvinder anbefales i små mængder, det indeholder en masse af natrium, men dets overflod skader leddene og nyrer.
Sauerkraut med amning - et produkt, der bør opgives. Den indeholder for mange salte og syrer, der kan være skadelige for børn, for eksempel, kalder det kolik eller tarm lidelse.
I hvilken alder kan børn kål
Sauerkraut anses for at være et produkt med aggressive egenskaber, der kan forårsage skade på barnets krop. Snack kan forårsage øget gasproduktion, rezey i maven og diarré. Derfor kan det første produkt til at tilbyde barnet ikke være tidligere end 2-3 år og et minimum.
Efter alder 5 er den daglige sats lov til at stige op til 100 g I denne alder, at barnets fordøjelsessystemet ender danner, og mindre sandsynligt, at lægemidlet er skadeligt.
Advarsel! Som en appetitvækker har en hel liste over kontraindikationer, tilbud surkål barn er kun muligt efter samråd med børnelæge, for ikke at skade barnet.
Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-kvashenoy-kapusty-dlya-organizma-svoystva-i-prigotovlenie.html
Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.