Chtem nyttige marmelade valnødder

Fordele og skadelige virkninger af marmelade fra valnødder gjorde det behandler en af ​​de mest foretrukne husråd for mange sygdomme. Hans kærlighed til den raffinerede smag og unikke egenskaber af både voksne og børn.

Sammensætning og kalorie marmelade af valnødder

For at forberede take umodne (mælk etape) frugt. Fordele og skadelige virkninger af grønne nødder er godt studerede folkemedicin. De indeholder mættede sammensætning mineral-vitamin, bioaktive elementer. Fordele ved marmelade fremstillet af grønne valnødder er dikteret af tilstedeværelsen af:

• proteiner;
• iod;
• mineralske salte (K, Ca, Fe, Mg, Co, P, og så videre.);
• betacaroten;
• vitaminer (B-gruppen og C, PP, E);
• flavonoider;
• bindemidler;
• aromamasel;
• alkaloider;
• andre.

Mulighed for skade ved brug af grønne frugter er forbundet med tilstedeværelsen af ​​disse alkaloider, og blandt dem de mest unikke og sjældne - yuglandin. På grund af valnød forskere sådant stof som juglone blev åbnet. Denne toksiske phenol, naphthalen-serien, som findes i alle dele af planten bortset fra den modne frugt. Det kan bringe kroppen som et uvurderligt og skade. Det var ham, der forlader hænderne på en sort mærke i kontakt med urter og frugter af planter.

Der er lækre opskrifter, hvor grundlaget for at træffe de fuld skrællet kerner. I denne marmelade indeholder en lidt anden liste af nyttige næringsstoffer, afhængigt af ændringerne i de fordele og skadelige virkninger af retter.

Produktegenskaberne svarer til den kemiske sammensætning af modne kerner.

På de modne valnødder indeholder alle former for essentielle aminosyrer i koncentrationer nyttige for organismen. Vitaminer i præsenterer stor sort kerner: mange medlemmer af gruppen, såvel som B, A, C, E. Sporstoffer: Fe, Zn, I, Mn, Se-, F, Co, Cu, B, andre. Der di- og monosaccharider, mættede fedtsyrer, stivelse, aske og andre elementer, der gavner kroppen.

Kalorieindholdet i valnødder er ganske høj. Den ernæringsmæssige værdi af 1 kg frugt er otte gange mere end kød, men deres kemiske sammensætning er godt afbalanceret. Derfor nødder - let fordøjeligt produkt, rimelig anvendelse er ikke afspejlet i figuren i form af folder på maven.

Advarsel! Kalorieindhold måltider er omkring 280 kcal, men den kan variere afhængig af de andre ingredienser, der indgår i forskellige opskrifter.

Nyttige egenskaber jam af grønne valnødder

Brugen af ​​marmelade af den unge valnød er, at det vil tjene som en god forebyggelse af vitaminmangel om vinteren. C-vitamin i en sådan delikatesse indeholder ikke under citron eller appelsin. Rig og nyttig vitamin sammensætning marmelade styrke immunsystemet og give kroppen styrke til at modstå infektioner til forkølelse sæson.

Anvendelsen af ​​valnød marmelade er vist i sygdomme i hjertet, nerver, og urogenitale system, eller i den postoperative rekonvalescensperiode. Delicacy kan helbrede gastritis eller mavesår, befri kroppen af ​​ormen infektioner, at etablere tarme, samt forbedre tilstanden af ​​blodkar, beskytter mod åreforkalkning.

Jam lavet af valnødder fordele for kvinder. Ved regelmæssig brug af gavnlige virkninger på det reproduktive system - helbreder og justerer funktionen af ​​de reproduktive organer.

Jam lavet af valnødder gravid og ammende

Nyttige egenskaber marmelade fra grønne valnødder handy og kvinder, det ufødte barn. I mangel af en vordende mor allergi behandler komponenter lov til at spise en teskefuld til en kop te, men store mængder kan være skadelige. Da produktet indeholder en masse kulhydrater, sukkerarter, proteiner, gravide kvinder til at blive involveret i dem ikke:

• højt kalorieindhold dessert giver kontraindikationer i andet og tredje trimester på grund af risikoen for forøget føtal vægt, som vil skade strømmen af ​​arbejdskraft;
• proteinprodukt kan fremprovokere allegricheskie reaktion i det ufødte barn;
• undgå overdreven indtagelse af slik mindske risikoen for svangerskabsdiabetes, som ofte forekommer også efter den første trimester af graviditeten.

Se også:De zhiroszhigateli farlige, bivirkninger, brugsanvisning

Er det muligt at marmelade valnødder børn

Nyttige egenskaber jam unge valnød vil hjælpe børnene til at forbedre og styrke din krop. Velsmagende godbid de vil spise med glæde, samtidig mætte sig med alle de nødvendige elementer til aktiv vækst.

Valnød jam er nødvendigt at styrke immunsystemet, som er i en tidlig alder er stadig ret svag og ofte alvorligt testet af en række infektioner og vira. Børn har brug for og jod, som er så rig på frugt. Element hjælper den mentale og fysiske udvikling, den normale drift af skjoldbruskkirtlen.

Marmelade lavet af valnød til vægttab

Dieters foreskrevne fedtfattig kost med et lavt indhold af kulhydrater, fedt, er det også begrænset søde mel og andre energiintensive produkter. På tidspunktet for sådanne "ekstreme" livsstil ofte forværret mange kroniske sygdomme, især byrde på gastrointestinale organer. Forværret ulcera, gastritis, leverproblemer begynder og galde sekretion, mulige angreb af pankreatitis. Overtrædelse af tarmens mikroflora, som regel ledsaget af oppustethed og andre ubehagelige symptomer.

På grund af udtømningen af ​​fødevarer kroppen begynder at lide af en mangel på sporstoffer, vitaminer. Alle disse problemer kan løses, hver dag at spise en lille mængde jam nødder. Dens mættet sammensætning vil udfylde manglende fødevareingredienser forbedre fysisk styrke, lindre af affektive lidelser, der er forbundet strenge kosten restriktioner.

Advarsel! Under fremstillingen af ​​sukker syltetøj kan delvis erstattes af sødemidler, der kan udsættes for varmebehandling, såsom steviosid, sucralose.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezno-varene-iz-gretskih-orehov.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.