Hvad er fordelene ved torskelever

Torsk - en fisk, der lever i det nordlige Atlanterhav. Dens funktion er den unikke anatomi. Som fisk med en meget magert kød, det har ekstremt højt kalorieindhold fedt og lever. Fordele og skadelige virkninger af torskelever afhænger af dens sammensætning, fremstillingsmetode og forbrug.

Sammensætning og kalorieindhold torskelever

Ernæringsmæssige værdi af 100 g torskelever følgende:

• protein - 4,2%;
• Fedt - 65,7%;
• kulhydrater - 1,2%.

Kaloriefattige torskeleverolie pr 100 gram 400 kcal for det naturlige produkt. Når bevare levertran, dette tal stiger til 613 kcal.

Den vigtigste nyttig komponent - torskeleverolie. Dette er inkluderet i den umættede fedtsyrer omega-3-gruppe.

Produktet indeholder disse vitaminer:

• Vitamin K - 110 mg;
• Vitamin A - 4,4 mg;
• Vitamin D - 0,1 mg.

Påfyldning af mikronæringsstoffer produkt:

• Natrium - 720 mg;
• phosphor - 230 mg;
• Calcium - 35 mg;
• kobber - 12,5 mg;
• kobolt - 65 mikrogram.

Vand er ca. 26% af den samlede vægt.

Nyttige egenskaber torskelever

Anvendelsen af ​​torskelever til kroppen er den kombinerede virkning af dens indgående komponenter. Dens primære nyttig egenskab ligger i indeholdt deri fiskeolie (omega-3). Det er denne komponent forårsager følgende positive effekter:

• reduktion af kolesterol i blodet;
• Partiel resorption allerede dannede atherosclerotiske plaques;
• tryk normalisering;
• styrkelse af karvægge;
• forbedring hjernefunktionen;
• forebyggelse af diabetes;
• at styrke immunforsvaret.

Yderligere nyttig egenskab ved produktet er at forbedre synet på grund af indholdet i det af vitamin A.

Desuden fiskeolie kombineret med monosacchariderne indeholdt i leveren, fører til syntesen af ​​heparin i kroppen, hvis fordel er at forbedre blodkoagulation. I dette tilfælde er sandsynligheden for thrombedannelse væsentligt reduceret.

Gavnlige virkninger af vitamin A og E er med til at bremse aldringsprocessen på grund af deres antioxidant egenskaber. Dette forbedrer farven på huden og for at forhindre den tidlige rynker. Aminosyrer støtte vævsregenereringssammensætninger processer i kroppen.

Indeholdt i Ds-vitamin og calcium har en gavnlig indflydelse på dannelsen af ​​knogle hos børn. Hertil kommer, at brugen af ​​disse elementer er, at de styrker det allerede dannede skelettet. Denne egenskab gør det en uundværlig del af levertran i forebyggelse af osteoporose. Det anbefales ofte at fremskynde heling af knoglebrud.

De fleste anvendelige sporstoffer indeholdt i produktet (kobber, fosfor, kalium, etc.), er det placeret i let fordøjelig for den menneskelige krop tilstand.

for kvinder

På trods af det høje fedtindhold i produktet, er det ofte anbefales til (naturligvis inden for de tilladte doser) for kvinder, der forsøger at tabe sig. Fedtstoffer, der er indeholdt i det, har evnen til hurtigt at lære og skabe i kroppen en følelse af mæthed. Desuden normalisering af udvekslingen processer i kvindens krop på bekostning af fiskeolier fører til en betydelig reduktion i cellulite.

Også torsk lever egenskaber vil være nyttig for kvinder under graviditet.

Se også:Hvor nyttig sardin

for mænd

Mænd normalt oplever større fysisk aktivitet end kvinder, så den mandlige krop bruger mere energi. Fordøjelige sunde fedtstoffer til at genoprette denne energi. Derudover et nyttigt produkt funktion er at styrke den mandlige skelet grund calcium.

Gavnlig effekt af fiskeolie fremmer opløsningen af ​​skadelige kolesterol i blodet og styrke væggene i blodkarrene.

Også fiskeolie skaber gunstige betingelser for syntesen af ​​testosteron og dermed mandlig seksuel funktion opretholdelse.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-pechen-treski.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.