Fordele og skadelige virkninger af majs for menneskers sundhed

Blandt korn majs i værdi i tredje sted efter ris og hvede. Fordele og skadelige virkninger af majs kendt siden oldtiden, og majs af de gamle inkaerne betragtes som en hellig plante. Forskerne mener, at denne majs var den første fødevare, som begyndte at dyrke folk.

Den kemiske sammensætning af majs

Majs - et værdifuldt fødevare. Hun nærende, fordringsløs i dyrkning, men vigtigst af alt - indeholder en masse næringsstoffer i frøene, og stigmatisering, de blomsterstande og blade. En masse af calcium i det, B-vitaminer og kostfibre indholdet er forud for alle andre kornsorter. Som en del af den rå korn indeholder følgende næringsstoffer:

• aminosyrer;
• sukker;
• flavonoider;
• alkaloider;
• vitaminer (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• mineraler (calcium, kalium, jern, iod, magnesium, mangan, natrium, selen, fluor, phosphor, bor, zink og andre).

På grund af indholdet i majs salte af nikkel og kobber anses hypoallergen produkter.

Næringsværdi og kalorieindholdet i majs

Calorie kogte og ubehandlede majs afhænger af sorten. Det gennemsnitlige antal kalorier pr 100 g rå korn er 330 kcal. Af disse kulhydrater 67%, fedt 5%, og protein 10%. Resten er vand. Mest silicium majsstivelse og fedt, protein og mineraler - sukker. Kogt kolber har 122 kcal per 100 g

Nyttige egenskaber majs

Rich sammensætning af majsfrø gør det til et populært fødevare. Dette er en af ​​de få vegetabilske fødevarer, og som også er nyttigt for vægttab og muskelopbygning.

Det høje calciumindhold, kostfibre, mineraler forårsage følgende nyttige egenskaber af majs:

• regulerer funktionen af ​​nervesystemet;
• Det har en antioxidant virkning på cellerne;
• sænker kolesterol;
• forhindrer gæring i tarmen;
• renser blodet;
• Det kæmper med depression, stress, overanstrengelse.

Rå majs fordel er at forebygge kræft, blodmangel, og har vist sig at bekæmpe fedme og overvægt.

Brugen af ​​majs til kvinder

Inkluderet i mineraler og vitaminer har en positiv effekt på det reproduktive system af kvinder. det er nyttigt for alvorlige PMS, fordi det slapper glatte muskler, beroliger nerverne, lindrer smerter.

Majs korn - et koncentrat af ungdom og skønhed af huden. Hvis du jævnligt spiser rå eller kogt kolber, forsinke ældning af celler.

Tip! Hvis du anvender en maske lavet af majsmel, kan du slippe af med acne, alder pletter, forbedre hudens elasticitet og glat rynker.

Majsolie er meget godt for huden, de smurte ru områder på hænder og fødder, ligtorne og hård hud.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.