Nyttige egenskaber avocado og kontraindikationer

Senest har avocado var eksotiske, ikke er tilgængelige for de fleste, men nu i stigende grad synes denne nyttige frugt i kosten af ​​russere. Og de vigtigste spørgsmål, når de mødes med dem, blandt andre er fordele og ulemper ved avocadoer til kroppen, kontraindikationer og fordele ved daglig brug.

Fødestedet for avocado, eller Persien USA er Central- og Sydamerika. Aztekerne, inkaerne og mayaerne, for det meste brugt det som mad, men også som en moderne analog af ansigtsmasker og hår. I 1830'erne avocado blev importeret til Hawaii og Florida og derefter i Californien i 1850'erne. Men kun i det XX århundrede i USA blev trukket tilbage sorter til storstilet kommerciel dyrkning. I dag er den største leverandør af disse sunde frugter er Californien, og de eneste europæiske lande vokser avocadoer - er Spanien.

Fælles frugt navne er også "alligator pære" og "frugt olie".

Den kemiske sammensætning af avocado

I 20 år, status for avocado er en nærende frugt, som det fremgår af en post i Guinness Book of Records. Vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer, fibre... Og det er ikke hele listen over gavnlige næringsstoffer, der er indeholdt i den alligator pære.

• enkeltumættet fedtEller "gode fedtstoffer", har en tendens til at reducere niveauet af dårlige kolesterol, og dermed reducere risikoen for slagtilfælde.
• flerumættede fedtstoffer også omtalt som nyttigt: de har tendens til at forbedre hjernens aktivitet og fremskynde væksten af ​​celler.
• cellulose fordele, styrkelse af hjerte-kar-systemet, hvilket reducerer risikoen for fedme og diabetes. Det hjælper med at kontrollere vægten, fremskynder stofskiftet og forhindrer forstoppelse. Fibre fremmer udskillelse af giftige stoffer uden at beskadige organismen.
• pantothensyre Det fremskynder stofskiftet.
• folat nyttigt for en sund udvikling af celler og væv, hvilket er særligt vigtigt i barndommen og graviditet.
• vitamin K positiv effekt på kredsløbet. Han har evnen til at øge blodpropper og reducerer risikoen for blødning og blødning, modtager direkte involveret i processen med vækst og reparation af knoglevæv, neutralisere skadelige stoffer, når de kommer ind i krop.

• kobber bidrager til at generere de røde blodlegemer, er direkte involveret i de processer af vækst og udvikling af celler og væv.
• riboflavin har evnen til at fremskynde stofskifte, det hjælper slippe af med stress, nyttige for synet. Riboflavin også er en skønhed vitamin, fordi det forbedrer tilstanden af ​​hud og hår.
• kalium anvendelige til hjerneaktivitet, det har en tendens til at reducere blodtryk, blunting natrium skadelige egenskaber.
• vitamin E - antioxidant, der beskytter væv og celler fra de skadelige virkninger af frie radikaler.
• B6-vitamin Det hjælper immunsystemet til at producere antistoffer, der er nødvendige for at bekæmpe skadelige stoffer eller sygdomme.
• vitamin C har tendens til at fremskynde væksten og regenerering af celler, fremmer genererer collagen.
• magnesium nyttigt for alle systemer: fra at styrke immunsystemet og mentale sundhed at styrke hjerte og blodkar.
• thiamin Det spiller en vigtig rolle i metaboliske processer i kroppen og hjælpe med at få maksimalt udbytte af fødeindtagelse.
• jern Den er direkte involveret i processen med hæmatopoiese af immunologiske og redoxprocesser.
• Lutein og zeaxanthin - et pigment fundet i makula af øjet. Ifølge den forskning lutein det har evnen til at understøtte en sund syn med ældning og reducerer den potentielle risiko for øjensygdom.

kalorie avocado

En enorm mængde af nyttige næringsstoffer kombineret med et lavt kalorieindhold avocado, som afhænger af sort og geografi vækst.

Den gennemsnitlige brændværdi - 160 kcal per 100 g

OBS! Der er mere end 500 sorter af avocado, men de mest populære er sorten Hass. At det er rund på hylderne i supermarkederne.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-avokado.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.