Fordele og skadelige virkninger af solsikkefrø til kroppen

Gavnlige og skadelige virkninger af interesse for mange solsikkefrø - velsmagende og velsmagende frø er en populær delikatesse. Værdifulde egenskaber af produktet er tilstrækkelig, men det gør ondt også, måske det er derfor det er klogt at udforske funktionerne.

Sammensætning, kalorie- og næringsværdi solsikkefrø

Små frø - en rig kilde til næringsstoffer og vitaminer. De indeholder:

• Vitamin E, A og D;
• aminosyrer og vegetabilske olier;
• fiber;
• undergrupper af B-vitaminer - B1 til B12;
• ascorbinsyre;
• vitamin K og PP;
• kalium og phosphor;
• natrium og calcium;
• magnesium, mangan og zink;
• jern og selen;
• Omega 9 og omega-6.

Næringsstoffer i produktet er som følger - 52 gram besætte fedtstoffer, proteiner præsenteres i en mængde på ca. 20 g, og det samlede kulhydratindhold indeholdt 15 g. Kalorieindhold i produktet er ganske høj - 570 kalorier præsentere i 100 g.

End nyttige solsikkefrø

For den menneskelige krop solsikkefrø fordel, forudsat at de er moderat brug. Nemlig, frø:

• have en gavnlig virkning på blodkarrene - styrke deres vægge, udligne trykket, reducere skadelige kolesterol;
instagram viewer
• beskytte mod hjertesygdomme;
• positiv effekt på maven og tarmene - hjælper med forstoppelse, rense kroppen af ​​akkumulerede skadelige stoffer;
• styrke leddene og giver en god forebyggelse af gigt og andre sygdomme;
• beskytte kroppen mod udvikling af kræft;
• forbedre vision og tilstand af tænderne;
• en gavnlig virkning på nerver og følelsesmæssige tilstand;
• forbedre det respiratoriske system i astma.

Nyttige egenskaber af solsikkefrø spredning og udseende. Ved regelmæssig brug af produktet forbedrer hudens tilstand og blive mere sund og smuk hår.

for kvinder

Brugen af ​​solsikkefrø for kvinderne primært kosmetiske. Til internt brug produkt har gavnlige virkninger på skønhed og udvider den naturlige ungdommelighed. Brug de gavnlige egenskaber af produktet og den eksterne vej - for eksempel som en del af hjem skræl og scrubs. Den indeholder en masse vitamin E, som i vid udstrækning afhænger af skønhed og ungdommelighed af huden.

På trods af den kalorieindhold produkt, gælder det de gavnlige egenskaber kan være i at tabe sig. Da produktet er med til at rense tarmen, en lille mængde af frø i kosten, mens eneste fordel figur.

for mænd

Brugen af ​​solsikkefrø for mændene er de gavnlige virkninger på forplantningsevnen. Da den anvendte blodcirkulationen forbedrer produktkvaliteten af ​​seksuel aktivitet også bliver højere. Vitaminer og mineraler er en del af at hjælpe med at forbedre det genetiske materiale af de mænd, der bruger produktet er nyttigt, når man planlægger børn.

til børn

Fordele og skadelige virkninger af solsikkefrø til kroppen af ​​børn er i umiddelbar nærhed af hinanden. Forbyde yngre børn at tygge solsikkefrø behøver ikke at - de nyttige egenskaber af dette produkt vil være i stand til at kompensere for manglen på calcium, phosphor og D-vitamin i kroppen. Med andre ord, vil produktet være nyttigt for barnets tænder og knogler.

Men ligesom dets egenskaber kan være skadelige. Først og fremmest bør doseringen være moderat, ikke mere end en lille håndfuld produkt per dag. For første gang til at introducere produktet i kosten er nødvendigt ikke før barnet fylder 3 år, og derfor er det nødvendigt at sørge for, at barnet er ikke til at knække skaller tænder - det vil skade tandemaljen.

Advarsel! Da de enkelte stater i de nyttige egenskaber af ristede solsikkefrø kan være kontraindiceret, er det nødvendigt at konsultere en børnelæge, før de tilbyder en godbid til barnet.

Kan jeg frø til gravide og ammende

Benefit frø til gravide kvinder - egenskaber produktet har en gavnlig effekt på tilstanden af ​​vaskulære kvinde at krydse placenta og på selve frugten. Men i løbet af den fødedygtige anses de største fordele af rå solsikkefrø. De er lavere i kalorier og mindre tilbøjelige til at forårsage halsbrand og diarré, selv om de ikke må misbruges.

At produktet ikke bringe skade, bør gravide kvinder køber raffineret solsikkefrø - når de anvendes er det ikke nødvendigt at knække skallerne, hvilket betyder, at der ikke er nogen skade på tandemaljen.

Som for amning, bør amning til de nyttige egenskaber af produktet behandles med øget forsigtighed. Solsikkefrø er allergifremkaldende fødevarer - i deres kost behov, der skal tilbagebetales i små doser, omhyggeligt ser reaktionen grudnichka. Hvis de negative virkninger ikke følges, at produktet vil være til gavn, vil modermælken være mere nærende.

Anvendelsen af ​​solsikkefrø til vægttab

På trods af den høje kalorieindhold, solsikkefrø er til gavn for kvinder med vægttab. Den nederste linje er, at solsikkefrø stimulere stofskiftet og hjælper med at normalisere stolen, så kroppen af ​​ophobede giftstoffer ud hurtigere.

Brugen af ​​frø af solsikke ligger i det faktum, at produktet er godt tilfredsstiller sult. En lille håndfuld frø til at erstatte en snack og ikke skader nogen form eller helbredstilstand.

Hvor mange solsikke frø kan spises på dagen

Fordele og skadelige virkninger af ristede solsikkefrø er bestemt af deres nummer direkte. Frø er meget høj i kalorier og indeholder en masse fedt. Når umådeholden brug af deres egenskaber vil forårsage skade til at have en negativ effekt på tarmen, forårsage halsbrand og kvalme, bidrager til vægtøgning.

den gennemsnitlige daglige dosis af produktet bør ikke overstige 50 g for en voksen Børns del bør reduceres til det halve.

Fordele og skadelige virkninger af solsikkefrø for sygdomme

Under visse lidelser kost skal understreges. På baggrund af kronisk sygdomme gavn og skade for sundheden for solsikkefrø manifesterer på forskellige måder, er det nødvendigt at kende funktionerne i brug for hver sygdom.

I diabetes

Det glykæmiske indeks af produktet er ganske lav - kun 25 enheder. Hertil kommer, at brugen af ​​sorte frø er en høj magnesiumindhold i produktet, dette element reducerer niveauet af sukker i blodet.

Men nyttigt at bruge solsikkefrø bør stadig være i små portioner. På grund af sin høje kalorieindhold fødevarer kan forårsage fedme, som så mange diabetikere er tilbøjelige.

Vigtigt! I diabetes, den største fordel af solsikkefrø, kun let tørret i en gryde, jo lavere niveauet af ristningsgrad, jo mindre potentiel skade på leveren og metabolisme.

mavekatar

På baggrund af kronisk gastritis brug ristede solsikkefrø bliver tvetydig. For alle dens værdifulde egenskaber af solsikkefrø irritere mavevæggen, og det er skadeligt, fordi det kan fremkalde den næste forværring, og endda føre til sår.

Det er strengt forbudt at anvende produktet i den akutte fase af gastritis. I remission bedre indespærret i små portioner og vælg frø minimum ristning.

pancreatitis

Under en akut betændelse i bugspytkirtlen til at anvende nyttige solsikkefrø er strengt forbudt - deres egenskaber kun forårsage skade. Ved kronisk sygdom produktet kan efterlades i kosten, men det er bedre at give fortrinsret til ikke stegt og tørret frø. Det vil skade fra salt solsikkefrø - fra dem bør opgives helt.

når gigt

Fordele Sunflower seeds i gigt er tvetydig - stegt produkt er bedre ikke at bruge, fordi dets egenskaber kan være skadelige og føre til øget smerte. Men rå frø i små mængder er mulig, men ikke i den periode, for forværring og under remission. Solsikkefrø ikke udsættes for ristning, det indeholder en masse nyttige stoffer og ikke fører til saltaflejringer i leddene.

Brugen af ​​solsikkefrø i folkemedicinen

Brugen af ​​solsikkefrø bruges i hjemmelavet opskrifter sundhed. Takket være dets gavnlige egenskaber, produktet er i stand til at lindre symptomerne på visse sygdomme, selv om der skal overholdes en moderat dosis.

Behandling af hoste og bronkitis

I langvarige hoste vil gavne bouillon fra solsikkefrø. Ca. 50 g rå solsikkefrø til pour vandglas, at kogepunktet og lad det koge over svag varme, indtil fordampe, indtil en tredjedel af den oprindelige mængde væske.

Efter dette, bouillonen afkølet, filtreret og taget i et volumen på 2 store spiseskefulde tre gange om dagen.

Højt blodtryk

Anvendelse af kerner af solsikkefrø er hypertension. Opskrift terapeutiske middel er som følger:

• rå frø afmåles i en mængde på 2 kopper;
• med koldt vand og sæt ild;
• Efter kogning, koge i 2 timer mere.

Derefter gavnligt middel afkølet og filtreret, og drikke to gange om dagen med 100 ml. Samlet kursus bør tage 2 uger, kan du gentage behandlingen efter 5 dage, hvis det er nødvendigt.

At øge immunitet

Fordel solsikke kerner med svækket immunforsvar, de indeholder en masse vitaminer. Under sæsonmæssige forkølelse anbefales hver morgen for at spise lille ske skrællet rå solsikkefrø, pre-blande dem med den samme mængde af honning og citronsaft.

I kræft

De produktegenskaber er i stand til at hjælpe, selv i onkologi. De fleste anvendelige spirede solsikkefrø. De indeholder de mest værdifulde stoffer, og vigtigst af alt, er der en stor mængde af antioxidanter.

Til forebyggelse og behandling af kræft anbefales hver morgen på tom mave til at spise mindst 50 skud af solsikke - hver for sig eller som en del af korn eller salat. Produkt egenskaber bidrager til foryngelse af celler aktiveret beskyttelsesfunktioner og suspenderer vækst af maligne neoplasmer.

Advarsel! At behandle kræft er nødvendigt med hjælp af medicin og behandlinger ordineret af en læge. Brug solsikke bakterier kan kun bruges som et ekstra værktøj.

Fordele og skadelige virkninger af hvide solsikkefrø

Sommetider butikker kan opfylde en række spændende produkter - frø, dækket med ikke sort og hvid hud. Normalt kaldes de tyrkiske frø, fordi det er i Tyrkiet denne sort dyrkes i lang tid og med succes.

I sin sammensætning, behøver hvide frø ikke afvige fra den sorte. Følgelig udviser de nyttige egenskaber lignende - oprenset tarmen og styrke hjertets blodkar, forbedre hudens tilstand. Husk i en given risikogruppe lidt hårdere, men rene hvide solsikkefrø lettere end sort.

Harm hvide frø kan udtrykkes i deres overdreven brug. Da de indeholder også store mængder af fedt, overspisning fører til ubehag i maven.

End nyttige solsikkefrø spiret

Anvendelsen af ​​spirede solsikkefrø er meget værdsat. Først og fremmest, spirer indeholder meget mere fiber end de mere rå og ristede frø, og dermed hjælpe til effektivt at rense kroppen for giftstoffer og forbedre fordøjelsen.

Også brugen af ​​spirer solsikkefrø er, at de hjælper i huden lidelser og problemer med potens hos mænd, styrke tænder og hår.

Anvendelsen af ​​solsikkefrø i kosmetologi

Tilstedeværelsen af ​​vitamin A, E og D i produktet, samt et højt indhold af fedt - at grundene til, egenskaberne af frøene værdsat i kosmetologi. De knuste frø anvendes ofte i et hjem ansigts masker, især gavnlig effekt på frøudbytte scrubs grundlag. Solsikkefrø kan slippe af med acne og forbedre hudens struktur, hvilket gør det mere smidig og stram.

Produktet har regenererende egenskaber og fremmer heling af kutane læsioner. Derfor, fra frøene laver hjemmelavet salve har en gavnlig virkning på nedskæringer, skrammer og forbrændinger. En solsikkeolie har gavnlig virkning på huden og styrker håret struktur til anvendelse i medicinske masker.

Sådan steger solsikkefrø

Køb ristede solsikkefrø i butikken nødvendigvis, rå frø, du kan hurtigt og nemt steger hjemme. Gør det på denne måde:

• rå solsikkefrø i skallerne spredt på en varm stegepande;
• periodisk røre stegt i omkring et kvarter at simre;
• når frøene begynder at poppe, bliver de testet for beredskab, fjern skallerne et par frø.

Hvis frø ristes, kan gryden fjernes fra varmen. Hot frø derefter hældt i en hvilken som helst passende beholder i 10 minutter dækket med et håndklæde.

Benefit frø med havsalt, og kog dem derhjemme, kan du også. Opskriften er enkel:

• før stegning solsikkefrø gennemvædet kortvarigt i vand, hvor skilt havsalt;
• derefter hældt i en gryde sammen med væsken;
• yngel indtil vandet er fordampet, og frøene ikke når indtil de er møre.

Tip! Steg de skrællede frø endnu nemmere - processen er nøjagtig det samme, men det tager mindre end 5 minutter. Den villighed solsikkekerner vil fortælle, at der opstår en svag rødme på overfladen.

Skader på solsikkefrø og kontraindikationer

Nyttige egenskaber af frøene kan nemt blive til skadeligt, hvis de indtages uden respekt for deres pleje. Kontraindikationer for dette produkt er:

• allergi over for frø;
• mavesår og akut gastritis;
• pancreatitis og gigt i den akutte fase;
• intestinal colitis;
• galdeblæresygdom;
• en tendens til fedme.

Det anbefales ikke at tygge skallerne af frø tænder - dette fører til skader på emaljen. Også frø er skadelige for natten, hvis du spiser dem lige før søvn, resulterer kalorier vil blive deponeret i fedtvæv.

Ofte stillede spørgsmål

Selvom solsikkefrø er et fælles produkt, de stadig forårsage en masse spørgsmål. Svar på nogle af dem har brug for at vide.

Hvad frø nyttige: stegt eller rå

Den største fordel er naturligvis bringe egenskaberne for rå solsikkefrø. De bevarer det fulde beløb af vitaminer og mineraler, høj i fiber og aminosyrer til stede. Men i processen med ristning op til 80% af værdifulde stoffer forsvinder, og selv om sådanne frø er mere behageligt at smagen, til gavn for organismen fra dem meget mindre.

Kan være skadelig for leveren ristede solsikkefrø - de stimulerer strømmen af ​​galde, som er farligt for kroniske sygdomme i kroppen. I nærvær af sygdomme i leveren er at vælge rå eller let-tørrede frø og stick til små portioner.

Kan jeg spiser solsikkefrø med skaller

Husk næsten ikke fordøjes i kroppen og kan forårsage andet end skade. Spise solsikkefrø sammen med huden kan forårsage forstoppelse, blindtarmsbetændelse og andre problemer med mave og tarme.

En anden grund er at rense frø, der ophobes i skallerne skadelige stoffer, som ikke forsvinder til det sidste, selv efter grundig vask af frø.

Hvad er de nyttige frø: solsikke eller græskar

Begge produkter har en masse nyttige egenskaber. I sin sammensætning de ligner hinanden, men der er væsentlige forskelle. Især solsikkekerner indeholder meget mere protein og dermed aminosyrer. Samtidig, græskarkerner præsentere mere magnesium, jern og zink.

Vælg en bred vifte af solsikkefrø bør være baseret på dine egne behov. Som det vil være nyttigt at solsikkefrø, men hvis du ønsker at gøre op for manglen på mineraler, er det bedst at vælge et græskarkerner som et protein produkt.

Hvordan vælger og opbevare solsikkefrø

Når du køber en vare i butikken, du skal først se på datoen for fremstillingen. Høsten af ​​solsikkefrø høstet i efteråret, henholdsvis og frøene bør sættes op i denne periode. Vurdere kvaliteten af ​​butikken produkter på andre måder er normalt ikke muligt, er det solgt i uigennemsigtig emballage.

Som for frø, der sælges efter vægt, er der behov for at være opmærksom på følgende punkter:

• lugt - enten rå eller ristet korn bør ikke offentliggøre forældet eller bitter smag;
• farve - kvalitet korn solsikke skal have glinsende sort hud uden grå tåge;
• størrelse - den mest lækre betragtes gennemsnittet med hensyn til frø, udover de er de nemmeste at ren.

Rå solsikke kerner forværres meget hurtigt. Gem deres nyttige egenskaber hjælper med at tørre det første sted - lige efter at købe frø har brug for at sprede jævnt på lys, og holde et par dage, under jævnlig omrøring.

Produktet opbevares bedst i et køleskab ved 10 ° C i små papirsposer. Ved lav fugtighed forbliver de gavnlige egenskaber i 9 måneder. Med hensyn til de ristede frø, opbevares de kun omkring en og en halv måned.

konklusion

Fordele og skadelige virkninger af solsikkefrø bestemt af den generelle tilstand af organismen. I mangel af strenge kontraindikationer frø kan være gavnlig, men at bruge dem du stadig har brug for lidt.

Kilde: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.