En effektiv metode til opbevaring af hvidløg, takket være hvilken det opbevares indtil næste høst.
Hvidløg er en af de mest populære fødevarer, der bruges til at tilberede forskellige retter. Denne grøntsag gør dem ikke kun velsmagende, men også sunde.
I denne henseende forsøger mange gartnere at dyrke hvidløg på deres grunde. Men at få en god høst er kun halvdelen af kampen, for det er meget vigtigt at holde den i fremragende stand. Det er bedre, hvis sidste års hvidløg bevares indtil næste høst.
For at øge holdbarheden af hvidløg er det nødvendigt at følge nogle regler på vækststadiet. Det er også nødvendigt ikke at spore det optimale tidspunkt for høst.
Fjerner du den fra haven tidligere eller senere end terminsdatoen, vil det påvirke grøntsagens opbevaringsevne negativt. Du bør også følge andre vigtige regler, som er som følger:
Beskæring skal ikke kun udsættes for roddelen, men også stilken. Det er bemærkelsesværdigt, at sidstnævnte ikke bør være kortere end 10 cm. Skåret og godt tørret hvidløg er helt klar til høst til opbevaring.
Den anden vigtige nuance er valget af lagerplads. Til dette er det bedst at bruge papkasser. Først skal du selv lave små huller i dem for at skabe en god luftudveksling.
Dernæst kan hvidløg opbevares. For at øge holdbarheden skal hvidløgshovederne flyttes på alle sider med løgskal.
Et tørt og mørkt sted er bedst egnet til opbevaring. Du kan for eksempel bruge et spisekammer eller bare et skab.
Hvis alt er gjort korrekt, er hvidløget i stand til at forblive frisk indtil foråret og ikke forringes overhovedet.
Jeg håber, at du fandt vores artikel nyttig, og som et tegn på taknemmelighed, så sæt fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Vi ses snart!