Hvad vi spiser marmelade?

I dag taler vi om marmelade. Mange elsker den velsmagende godbid. Opskriften på denne dessert kom til os i lang tid fra de østlige lande. Så vi koge det fra stykker af forskellige frugter, blomsterblade. Hele massen koges i sukkersirup, op til den fulde tykkelse.

Nu forberede marmelade, selvfølgelig, anderledes. Strukturen omfatter: gelatine, pectin og forskellige kosttilskud. Den vigtigste komponent, er forblevet den samme, det er frugt og sukker. Som du kan se, er der ingen særligt skadelige komponenter i marmelade er ikke. Men lad os forstå den samme rækkefølge.

Marmelade betragtes som den mest nyttige af alle søde behandler. Den mest naturlige af alle former for frugt gelé, er marmelade anses for at være sengeliggende. Men for at finde det og køber, er vanskelig.

Hvis vi bruger den klassiske opskrift på fremstilling og forberede det fra frugten, er der ingen tvivl om nytten af ​​marmelade. Efter alt, hvis det viser sig, at alle de nyttige vitaminer indeholdt i frugt, er der en del af marmelade.

En af komponenterne er pektin. Han har en positiv effekt på mave og tarme. Også pektin renser kroppen af ​​toksiner.

Regelmæssig, moderat forbrug af frugt gelé, forbedrer funktionen af ​​leveren og milten.

Marmelade, mærkeligt nok, forbedrer tilstanden af ​​hår og negle. Ikke sød, men en familie læge.

Lad os nu se på de farverige havfruer, på den anden side. Er der nogen ulemper i en nyttig marmelade.

Den allerførste ting - er naturligvis, et meget højt indhold af sukker. Mennesker med diabetes eller tilbøjelige til diabetes, bør sødme opgives helt.

Som en konsekvens af det høje sukkerindhold, det er en højt kalorieindhold fødevarer. Misbrug overfor fedme og komplet sæt af forbundne problemer.

Som nævnt i dagens teknologi, forventes det at tilføje alle mulige tilsætningsstoffer. Aldrig før har sådanne tilsætningsstoffer anses ikke for at være nyttig. Konserveringsmidler, duftstoffer, farvestoffer kan fremkalde allergiske reaktioner i ikke kun mennesker, men også forstyrre fordøjelsesprocessen. Også brugen af ​​sådanne tilsætningsstoffer truer rigelige sebum og, som en konsekvens, udseendet af acne i ansigtet.

Når du ønsker at forkæle familien en lækker godbid, så prøv at vælge et kvalitetsprodukt. Alle ingredienser er altid angivet på producentens emballage. Og hvis du ønsker et helt naturligt produkt, derefter koge det selv, derhjemme.

Måske vores abonnenter dele deres hjemmelavede opskrifter til marmelade. Del i kommentarerne.

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.