Nyttige end røde ris

Ris - en af ​​de mest populære i hele verden korn. Det blev tæmmet omkring 9000 år siden, Rusland blev kendt kun i det XV århundrede, da det blev kaldt "saracenske korn."

Nu er der mange sorter af denne afgrøde. Ud over de sædvanlige hvide riskorn på hylderne et stort udvalg af andre sorter, blandt hvilke der er endda en rød ris. Fordele og skadelige virkninger af røde ris vil blive drøftet i artiklen.

Beskrivelse og typer af røde ris

Poleret rissorter indeholder næsten ingen nyttige elementer og har egenskaber værdifulde for sundhed, mens måske endda forårsage skade. Bedre at foretrække upolerede arter de indeholder nyttige stoffer i større mængder. Særlig behandling gør det muligt at bevare alle de værdifulde aminosyrer, mineraler og vitaminer, hvis egenskaber fordele for mennesker. Derudover korn shell giver retter møtrik eftersmag.

De fleste sorter af korn har en cirkulær form og forskellige røde nuancer. Farveforskelle skyldes metoder til behandling af råmaterialer og madlavning. Indbyggerne i hvert land tildeles selv en form for korn, der er mest populær i en bestemt region. Før du køber røde ris i butikken, er det vigtigt at vide, hvad nyttige egenskaber har forskellige typer.

Hvem er de mest populære sorter af røde ris:

• California rubin. Korn har en kort længde. Den upolerede som de er lyse bordeaux farve. Skallen korn indeholder store mængder af rå fiber, der passerer gennem tarmene, sender sin væg. Denne egenskab er en stor fordel organer fordøjelseskanalen og reducerer skade fra fødeindtagelse.
• Rød Thai ris, også kaldet "last". Grain bordeaux, med en skarp nøddeagtig smag. Denne kategori af ris indeholder et særligt stort antal næringsstoffer. Krupa er i stand til at opretholde disse gavnlige egenskaber og efter forarbejdning. I det en masse vitaminer og antioxidanter, der neutraliserer skaderne fra kræftfremkaldende stoffer og giftige stoffer.
• Røde ris korte fibre af. Denne type af korn kom fra den sydlige del af Frankrig. Han har en fin delikat smag og interessant ejendom: Kernen i denne ris er rig på mineraler. Det er nyttigt at styrke knogler og tænder.
• Rød gær ris. Med sin produktion anvender gær. de særligt interesseret i medicin. Den indeholder et stort antal af vegetabilsk oprindelse af statiner, en meget nyttige stoffer, der har evnen til at regulere kolesterol i blodet, forårsager stor skade på helbred.
• Himalaya røde ris. Det har aflange korn bestemt lys rosa farve. Efter varmebehandlingen erhverver en akut intens smag. Med regelmæssig brug af diabetikere kan reducere mængden af ​​sukker i blodet.

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-krasnyy-ris.html