Hvorfor kartoffelskræller brændes i ovnen: et gammelt landsbytrick
Brændeovnen er husets hjerte. Uden det vil der hverken være varme eller komfort. Derfor er det meget vigtigt at vedligeholde og vedligeholde det rettidigt; sikre ensartet opvarmning og tilstrækkelig kraftig trækkraft, så kuliltegasser ikke kommer ind i rummet. For væsentligt at lette plejen af ovne, der opererer på træ, kul, briketter osv., er der tricks, som folk har brugt i meget lang tid. Vi vil fortælle dig om en sådan landsbymetode.
Kartoffelskræller er den bedste forebyggelse mod sodopbygning i skorstenen
Det er på høje tid at genkende skræller fra kartofler ikke som affald, men som en yderst nyttig organisk masse, der bruges som gødning, foder og... et middel til at rense skorstene! Det er rigtigt – kartoffelskræller er den bedste profylakse for at forhindre, at røret tilstoppes af sod.
Faktum er, at kartofler indeholder en betydelig mængde stivelse (i gennemsnit 18% af massen). Og stivelse blødgør til gengæld sod og nedbryder creosot - disse forbrændingsprodukter ophobes i skorstenen og forringer træk. Så under påvirkning af stivelsesdampe forstyrres strukturen af disse stoffer, og kulstofaflejringen, der består af den førnævnte sod og creosot, falder af i stykker.
Således renses skorstenen, det vil sige uden brug af mekaniske anordninger - en børste osv. Dette er meget praktisk, da denne metode overhovedet ikke kræver nogen arbejdsomkostninger. Nå, medmindre du tæller skrælle kartofler med!
Hvordan bruges?
Metoden er enkel at bruge: cirka en gang om ugen skal du brænde 1,5-3 kg kartoffelskræller i ovnen. De kan bruges både rå og tørrede. Det eneste, der skal til, er at smide dem på godt brændt træ eller kul. Resten vil blive gjort af stivelsesdampe.
Men dette er forebyggelse, og hvis skorstenen allerede er alvorligt tilstoppet, så er det nødvendigt at indsamle 4-6 kg tørre kartoffelskræller og også lægge dem i et parti på det brændte brænde.
En anden måde, når der samler sig en stor mængde sod i skorstenen, er at bruge selve stivelsen. Det er nødvendigt at blande 300 gram pulveriseret stivelse med ⅓ del af en spand savsmuld og brænde denne blanding i brændkammeret. Denne metode, i modsætning til brugen af kartoffelskræller, kræver små økonomiske omkostninger, men den virker meget mere effektivt på grund af den øgede koncentration af stivelsesdampe.