Hvide ribs: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Kendere af traditionel medicin kaldet korender sundhed og ungdom. På trods af, at de hvide bær er ikke så populær i kolonihaver, som sort og rød, er de ikke mindre til gavn for sundheden og er også beriget med vitaminer. Af deres duftende papirmasse producerede syltetøj, kompot, likør og vine og bladene bruges som teblade. Så hvad er den sande fordele og skadelige virkninger af hvide ribs for menneskers sundhed? Første ting først.

Den kemiske sammensætning af hvide ribs

Hvid ribs - er en busk af familien af ​​stikkelsbær, kunstigt opdrættet opdrættere. Den kemiske sammensætning af frugterne rige på næringsstoffer, mikro og macroelements, såsom:

• Vand (75-85%, afhængig af modenhed).
• Monosaccharider. Fremherskende fructose og glucose (fra 3 til 6%).
• Kostfibre (3-4%);
• Vitamin A, B, C, E, F;
• Pectin (0,68-1%);
• Mineralkomponenter repræsenteret af organiske syrer og fiber (i gennemsnit, deres koncentration er ikke mere end 2% af den totale sammensætning);
• Makro- og mikroelementer, herunder isolerede jern, kalium, calcium, magnesium, natrium, jern og phosphor;
• Mættede fedtsyrer (0,1%).

Vigtigt! Procentdelen af ​​celler i papirmasse afhænger af graden af ​​modenhed. Den optimale balance af stoffer striber fordele, er dannet i modningsperioden, før og efter hvilken fremherskende i berry saccharider eller vand.

Baseret på data fra bordet, kan vi konkludere, at alle former for korender har næsten den samme næringsværdi.

Den hvide ribs er nyttige for organismen

Anvendelse af hvid korender for den menneskelige krop er uvurderlig. Dens kød er spist rå og forarbejdet form, der anvendes i kosmetologi. Stor betydning givet til pektin. Det har gavnlige virkninger i blodet fjerner salte og toksiner, sænker cholesterolniveauer. Sådanne egenskaber af hvide ribs nyttigt i diabetes, samt for mennesker med hjerteproblemer og fedme, bosiddende i Industrial og forurenede områder med dårlig miljø.

Udover pektin, solbær har rig vitamin sammensætning. På grund af det høje indhold af ascorbinsyre, det gavner fordøjelsessystemet, nervøse og endokrine systemer. Desuden nylige undersøgelser tyder på, at ascorbinsyre spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​kræft. Under indflydelse af C-vitamin nedbryder metabolismen af ​​cancerceller, betydeligt bremse deres udvikling.

Tilstedeværelsen af ​​organiske syrer i den del af legeme af kød bringer ikke mindre en tjeneste. Kalium bidrager til at stabilisere vandbalancen, og calcium er en vigtig del af vævsvæske, forbedring knoglestruktur og tænder.

Se også:Fordele og skadelige virkninger af enebær

Udover disse udprægede egenskaber, en flerhed af organiske syrer gør hvid ribs anvendelige til disse kropsfunktioner:

• oprensningsmetoder fartøjer
• normalisering af fordøjelsessystemet;
• styrkelse af levercellerne;
• udskillelse af galde;
• øge modstanden over for virus og infektioner;
• forbedre vision;
• helbrede af jernmangelanæmi;
• forbedre reproduktive organer;
• katarakt forebyggelse.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/belaya-smorodina-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.