Kyllingebryst: nyttige egenskaber, sammensætning, præparat

Kyllingebryst - et populært produkt, der hører til den hvide kød, har specifikke egenskaber. Men ikke alle ved, hvad en funktion, samt fordele og ulemper ved kyllingebryst til vores krop og hvordan brugen påvirker driften af ​​organismen. Få kendskab til funktionerne i produktet i detaljer.

Næringsværdi og kalorie kyllingebryst

Kyllingebryst betragtes som en leder i den optimale kombination af protein og fedt: 25% protein udgør kun 2% fedt. Dette er grunden til atleter og bodybuildere er så glade for dette produkt, fordi brugen af ​​brystet kan øge muskelmassen (på grund af protein), uden at øge fedtvæv.

Bryst indeholder et element, såsom cholin, vitamin A, B, C, H og PP, samt mineral midler, såsom zink, magnesium, selen, jern, chlor, kobber, kalium, natrium, fosfor og mange andre. Takket være denne omfattende sæt af mineraler, dets anvendelse forbedrer hjertefunktionen, øger kroppens immunitet og Det hjælper ham til hurtigt at rehabilitere efter sygdom: en bagtanke kyllingesuppe anses for nyttigt for folk med forkølelse sygdomme.

Især signifikante vitamin gruppe A, C og H, som har egenskaberne af oprenset lever, forbedre omsætning, positivt påvirke funktion af mave-tarmkanalen og binyre. Ikke mindre værdifuld B9 og B12 er især nyttig for gravide kvinder: på grund af dem kyllingebryst har den egenskab til hjælp normal vækst og udvikling af fosteret.

For kalorieindhold produkt kendt, at den omfatter 100 g 113 kcal, hvilket betyder, at en sådan del garanterer 7 - 10% af de humane daglige energibehov.

Ifølge indholdet af basale næringsstoffer pr 100 g servering giver kroppen:

• 6 g protein;
• 9 gram fedt;
• og 0,4 g kulhydrater.

Hvor nyttig kyllingebryst

Med omfattende kemisk sammensætning, bryst har en høj nyttige egenskaber:

• dets anvendelse vil neutralisere surheden af ​​mavetarmkanalen, hvilket er særlig vigtigt for mennesker der lider af mavesår;
• på grund af den lave kalorie indhold er det betragtes som en af ​​de bedste helsekost, så ernæringseksperter anbefaler at bruge det især for folk, der er overvægtige;

• inkluderet i listen over lav kolesterol produkter: ca. 70 mg per 100 g produkt (k Eksempel 100 gram kød skinneben indeholder ca. 85 mg kolesterol ved den samme koncentration af vitaminer og mineraler).

Brugen af ​​kogt kyllingebryst - at forbedre stofskiftet i huden, hår og negle. Medtage den i din kost er stærkt anbefales til de mennesker, der har lidt en fysisk skade eller skade på skeletmuskulaturen;

Den unikke sammensætning af kyllingebryst er meget vigtigt for dannelsen af ​​kost af ammende mødre, fordi det indeholder B-vitaminer med til at udvikle nervesystem og hjernen af ​​barnet, vil jern fremme af blod-dannelse og vitamin D og fosfor vil have maksimal støtte knogle sundhed og metabolisme stoffer.

Det er også kendt, at én kyllingebryst indeholder en dagspris på niacin, der har fordele for musklerne, der udgør deres udholdenhed og styrke.

Fordele røget bryst slankende

Således, det hvide kød er en vigtig komponent i proteinet kost af atleter, bidrager til at opbygge muskelmasse.

Dets brug hjælper med at forbedre stofskiftet og vægttab, samt risikoen for vitaminmangel, dårligt helbred på en kost med en rig vitamin kompleks.

Kost kyllingebryst

Der er en række forskellige diæter baseret på kød kyllingebryst.

Overvej de mest populære:

kylling monodiet

Det giver mulighed for udelukkende af kyllingekød brug i tre dage - cirka 100 gram pr måltid.

I alt for dagen, kan du gøre op til seks af disse teknikker.

Vigtigt! Obligatorisk aspekt kylling mono-kost er at forbruge nok væske i hele perioden. Den bedste løsning anses for at være vand, men her kan du også inkludere nyttige urtete og friskpresset juice.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/kurinaya-grudka-poleznye-svoystva-sostav-prigotovlenie.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.