Hvor nyttige pasta, samt hvor mange af dem koge

Det er svært at finde nogen, der mindst én gang i deres liv har ikke prøvet pasta. Fordele og skadelige virkninger af pasta ophører ikke at vække forbrugere. Forskellige meninger: nogle kalder et nyttigt produkt, mens andre mener, at folk fra wienerbrød opfedning. Hvem har ret?

Pasta sorter og deres egenskaber

Pasta kan være anderledes i udseende. Men den vigtigste forskel - sorten. Til fremstilling af produktet ved hjælp af mel af forskellige kvaliteter, er det muligt at lære fra indskriften på emballagen.

Makaroni Group:

• Gruppe A. Nyttige pasta fremstillet af hård hvede. Dette produkt ikke kun besidder de nyttige egenskaber, men også en karakteristisk kvalitet efter kogning. De mister ikke deres form, ikke hænger sammen, selv med tilføjelse af en lille mængde olie.
• Gruppe B. At fremstille et produkt under anvendelse af hvedemel glaslegeme 1 eller højere grad.
• Gruppe B. På trods af, at den sædvanlige mel beregnet til bage brød, er ikke helt det rigtige produkt til pasta, nogle producenter bruger det stadig. Pasta produceret dårlig kvalitet under tilberedningen taber udseende limet. Produktionsomkostningerne er lav.
  instagram viewer

Advarsel! Der er stater, hvor pastaen i gruppen ikke producerer overhovedet.

Flour produkter adskiller sig ikke kun gruppen, men også ved deres udseende og formål. De er:

• lange og korte;
• store og små;
• krøllet;
• med forskellige fyld;
• til bagning.

Smag og farve af produktet kan variere, for deres anvendelse som mel fra hvede, boghvede, ris, majs og byg.

Vitaminer og mineraler i sammensætningen af ​​pasta

Den kogte pasta indeholder vitamin A, PP, E og vitamin B6

Produkter rige:

• natrium og kalium;
• magnesium og svovl;
• phosphor.

Tilstedeværelsen af ​​et så stort antal af vitaminer og mineraler øge fordelene ved pasta til sundhed og minimere skader.

Næringsværdi og kalorie pasta

Før vi taler om fordelene eller skade af pasta, behøver du at vide den ernæringsmæssige værdi og kaloriefattige indhold af produktet.

Som regel er disse produkter tilberedes. Næringsværdi af det tørre produkt 327-351 kcal, efter kogning - ikke højere end 80 kcal.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-makarony-kak-i-skolko-ih-varit.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.