Spirede havre: de gavnlige og skadelige virkninger

Kultur familie af korn indeholder en række nyttige stoffer for menneskers sundhed, når de indtages regelmæssigt. Fordele og skadelige virkninger af spirede havre fastsættes individuelt for kroppen. Det er værdifuldt for sine ernæringsmæssige egenskaber repræsentative for en familie på op til 100 cm korn, dækket med en hård skal, som ikke er fusioneret til kernen, som det sker i hvede, rug.

Ingredienser spirede havre

En gang i et gunstigt miljø med tilstrækkelig fugt til at aktivere kornstyrke for vækst. Det foretages væsentlige ændringer ikke kun sammensætningen af ​​havre, men også dens egenskaber. En stor mængde stivelse, der er skadeligt for helbredet ved overdreven brug, omdannes til anvendelige kulhydrater, sænke blodsukkeret.

Cereal indeholder et protein, der ikke forårsager allergi. Sammensætningen spiret havre fandt også nyttigt enzym, som letter fordøjelsen af ​​kulhydrater pancreas. Dette er den eneste plante med en høj indhold af silicium - naturlige smøremidler til leddene, hvilket letter bevægelse, øger plastik krop.

Kornene fundet tireostatiny nyttig skjoldbruskkirtlen til at fungere ordentligt. 100 g 299,5 kcal spiret korn, men sådan et højt tal bør ikke skræmme dig, fordi alle komponenter er perfekt afbalanceret produkt. I havre indeholdt næsten 58 g mineralsk kulhydrat, mere end 4 g fedt, 10 g protein.

Hvor nyttig spirede havre

Produktet har en positiv effekt:

• fordøjelsessystemet;
• kardiovaskulære system;
• immunitet;
• nervesystemet;
• regenererende funktion;
• udseende;
• reproduktiv sundhed;
• hjerneaktivitet, fysisk udholdenhed;
• kampen mod kræftceller.

Fordøjelsessystemet får masser af brug fra spirede havre, som komponenter af produktet blidt indhylle maveslimhinden. Regelmæssig indtagelse af korn er ikke skadeligt, som følge af mave-tarmkanalen er beskyttet mod de negative konsekvenser af skadelige stoffer og fodring vitaminer. Spirer har mange nyttige egenskaber, så de anbefales at bruge for folk med et sår, i de indledende faser af gastritis.

Takket være dens afbalancerede indhold af næringsstoffer egenskaber af spirede havre spirer er til gavn for det kardiovaskulære system. De fjerner aterosklerotiske angreb med fint arterievæggene, øge deres tone, reducere risikoen for blodpropper. I en ren beholder accelererer blodcirkulationen, som giver dig mulighed for hurtigt mætte organerne med ilt, forbedre deres præstationer.

Regelmæssig indtagelse af korn styrker markant immunforsvaret, årsag en følelse af munterhed, hjælper med at håndtere stress, det hjælper aktivere kroppens forsvar. Læger anbefaler at tilføje havre til kosten under forkølelse, efter operation for at fremskynde inddrivelsen.

Det høje magnesiumindhold i kombination med en gruppe B-vitaminer giver gavnlige egenskaber på nervesystemet. Regelmæssig brug af produktet vil gøre søvn sund og stærk. Brugen af ​​spirede havre - for at reducere risikoen for forekomst af depressive tilstande mindske angst. Egenskaber korn i sidste ende have en positiv indvirkning på en persons humør.

Zink har anti-inflammatorisk virkning, aktiverer regenerativ funktion. Denne komponent normaliserer også talgkirtler, hvilket gør håret stærkere, mere lydig.

Ved regelmæssig brug af spirede havre der er en betydelig forbedring i tilstanden af ​​hår, negle og hud. Dette bidrager til calcium til kobber. Mangan virker som en forebyggende foranstaltning mod diabetes, beskytter skjoldbruskkirtlen stofskifte. spiret havre fordele for den menneskelige krop ikke stopper.

Se også:Hvor nyttige hvide bønner og madlavning egenskaber

Produktet har en positiv effekt på den reproduktive funktion. For kvinder hjælper det at etablere, normalisere hormoner, forhindrer eller eliminerer dysfunktion af æggestokkene. Havre for mænd står profylaktisk, forebygge sygdomme i prostata. Afbalanceret vitamin komplekse understøtninger velfungerende frø kanaler.

Mangan, tocopherol - naturlige antioxidanter, som hjælper med at reducere niveauet af frie radikaler, modstå skade kræft og forhindre nye formationer, for at mindske risikoen for unormal ændringer i vævene. Bremse væksten af ​​cancerceller og bidrager til silicium, som ud over, styrker knoglevæv. Bring.

havre spirer er gavnlige i at stimulere hjernens aktivitet, forbedre hukommelse, lindre skadelige virkninger på psykisk belastning. De viste sig at bruge både før og efter en hård dags arbejde. Produktet øger fysisk udholdenhed, en effektiv gepaprotektorom, beskytte leveren fra skadelige virkning af negative faktorer.

Hvordan til at spire havre

Vælg kornet skal være omhyggeligt ikke at ramme behandlet med kemikalier, ellers kan du få skade i stedet for god. Det anbefales at købe i helsekost butikker, apoteker, supermarkeder. Klar spirer bedre ikke at tage: manglende overholdelse af politikker for opbevaring tilbøjelige til at udvikle skadelige bakterier.

For at opnå maksimal effekt, vælger af nøgen havre. Vi bør straks gå gennem køb af visuelt at identificere de dårlige korn, yderligere add vand og fjern noget, der kommer op. Vask resterne under rindende vand, fyld med en svag opløsning af kaliumpermanganat desinficere.

Der er to metoder til spiring af havre. Efter første tilberedte korn hældes vand ved stuetemperatur. Mængden af ​​væske skal være det dobbelte af volumen af ​​produktet. Efter 12 - 14 timer, vasket i skålen skift fra et naturmateriale efterlades ved en temperatur på 20 - 23 oC for en dag.

For den anden metode, skal du bruge en lille plade, bomuldsstof. Materiale placeret på retter, godt fugtet med vand, hældes på toppen og dække med havre. Igen overrisles med vand, lov til at stå ved stuetemperatur i en dag.

Hvis der ikke korn efter 3 dage spirede, de er af dårlig kvalitet, og selv spiring af skade fra dem vil være mere end god. For at bevare de gavnlige egenskaber af produktet, skal du gemme dem i køleskabet i en beholder lavet af naturlige materialer, så man undgår aluminium køkkengrej. For at forlænge holdbarheden spirer drysses med citronsaft.

Læs mere: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/prorosshiy-oves-polza-i-vred.html

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.