Rådene fra min svigermor, en vidunderlig husmor, hjalp mig med strengt at dosere fedtstoffer uden vægte og slippe af med bakterier.
Behandl din svigermor, som du ønsker, og jeg elsker min meget. At opdrage sådan en vidunderlig fyr som min mand, kun sådan en vidunderlig kvinde kunne. Derfor behandler jeg hende med stor respekt og konsulterer hende ofte om forskellige spørgsmål. Og hun ringer nogle gange til mig og spørger, hvordan man gør nogle ting, beder om råd. Det vil sige, jeg håber, at vores respekt og sympati er fuldstændig gensidig.
Og her er de små tricks, hun indpodet i mig. Det er bare små ting, meget nyttige, men jeg tænkte ikke på dem selv.
Tip 1
Jeg har plastskærebrætter, og jeg finder dem mere hygiejniske end træ. Men de har en ulempe - de glider på bordpladen.
Da hun så mig konstant skubbe glidebordet mod mig, fortalte min svigermor mig, at jeg led forgæves. Hun tog et køkkenrulle, fugtede det og lagde det under mit bræt. Hun stoppede med at glide! På samme måde hjælper et fugtigt kludhåndklæde, hvis nogen ikke bruger køkkenrulle.
Tip 2
Måske er det alder, eller bare livet har lært mig, men nu har jeg altid et lager på 1-2 kilo korn, pasta, mel og så videre i mit skab. Men en gang i semuljen tog jeg en madmøl med hjem, knap nok bragte den ud. Og nu er jeg hele tiden bange for, at denne rædsel vil gentage sig selv. Men du kan skræmme dette skadedyr ud, hvis du spreder jordnødder i papirposer med perforeringer eller i stofposer midt i korn. Dette er en nem måde, kun du skal ændre dem hvert halve år.
Tip 3
På en eller anden måde havde vi på dachaen ikke en tragt, men vi måtte hælde vin fra en flaske til en anden. Da jeg skulle risikere den "dyrebare drink", viste min svigermor mig, hvordan jeg med det samme kunne lave en folietragt.
Dette er en meget enkel måde at undgå at plette bordet eller spilde drikkevarer eller løse stoffer.
Det blev fantastisk!
Tip 4
Ved du, hvor jeg nu starter min morgen? Jeg tager en opvasksvamp, fugter den med vaskemiddel og skummer lidt op. Og så satte jeg det i mikrobølgeovnen i 1 minut.
Alle mikrober, der formerede sig i svampen natten over, dør af en sådan behandling. Og jeg vasker roligt opvasken. Således viser det sig hygiejnisk og meget økonomisk, fordi jeg plejede at skifte svampe efter 3 dage, fordi jeg var bange for, at der var mange bakterier i dem. Og min frygt er ikke forgæves.
Dette råd er helt genialt, og jeg skynder mig at dele det med alle, der elsker renlighed i køkkenet og er plagsomme med fadsvampe.
Tip 5
Endnu et godt trick for at undgå at hælde en masse vegetabilsk olie i din salat. Nu har jeg altid en lille flaske vegetabilsk olie - hørfrø eller olivenolie, hvorpå en almindelig spray er skruet på. Fra det kan olie på salaten sprøjtes flere gange mindre, hvilket er økonomisk og gavnligt for helbredet. Og den fordeles naturligvis mere jævnt.
Prøv at anvende disse tips og husk med taknemmelighed min svigermor Galina Nikolaevna.