Hvilken fisk er bedre for den menneskelige krop: hav eller flod

Alle, som principperne om sund mad er vigtig i kosten af ​​fisk. Det er et fremragende produkt fra alle kilder af animalsk protein og vitaminer, såvel som dem af polyumættede fedtsyrer og betacaroten - et byggemateriale af humane celler. Eksperter mener, at spise fisk er meget bedre for mennesker end kød, fordi fisk protein indeholder alle de essentielle aminosyrer, herunder f.eks vigtig som methionin.

Selv den mest fede fisk bindevæv og fedt er meget lav, skyldes som de er lettere og mere fuldstændigt absorberet. Fordøjelsesprocessen fisk er kun 2 timer, som i det væsentlige adskiller dette produkt fra kødet. Som for kalorier, så er der en væsentlig forskel, og 100 gram flod fisk kan findes kun 90 kcal.

Fisk - leverandør af fedtsyrer, der er involveret i intercellulære processer. Ikke for ingenting ses, at hvor fisk er et dagligt syn i menuen middag, folk ikke ved, hvad en åndenød, arytmi, de er mindre trætte og føre en mere aktiv livsstil. Spise en gang om ugen marine fisk kan mindske risikoen for at udvikle hjerteanfald og slagtilfælde, samt den daglige brug kan helt fjerne risikoen for hjertesygdomme og kræft. Dette resultat kan opnås ved indtagelse af fed fisk, såsom:

• tun;
• makrel;
• sild;
• sardiner;
• selv brisling.

Desværre, ferskvandsfisk sådan effektivitet ikke, men det er, som enhver fisk, omfatter præparatet en høj mikroelementer, især fosfor, og endda guld. Alle fiskearter - en kilde til vitaminer af gruppe B, D, indeholder E, og lever en enorm andel af vitamin A. Ikke uden grund, fisken har længe været betragtet som et lægemiddel, og i dag, fordi det er produceret den verdensberømte narkotika.

Så nyttige marine fisk:

• For kost, vægttab.
• Ved sygdomme i mave-tarmkanalen.
• Til normalisering af skjoldbruskkirtlen.
• Til forebyggelse af tumor processer.
• For at aktivere hjernen.
• For at stabilisere kolesterol.
• For at forbedre vision.
• For at forlænge livet som helhed.

Det så skete, at ferskvandsfisk oftest vises på tabellerne i vores medborgere, især hvor tæt ved der er en sø eller flod. På nogle områder, fiskeri er ikke let dille, men også et presserende behov for mad.

Som svar på et spørgsmål, hvad fisk er nyttig, skal det siges, at havet er på første sted, på grund af den højt indhold af essentielle stoffer, som ikke kan prale af nogen én art af ferskvand indbyggere.

Blot ønsker at advare dig om, at ethvert produkt har sine kontraindikationer. Det er umuligt at spise fisk til folk, der har en allergi er til stede, hyperthyreoidisme. I disse tilfælde kan fisken forværre sundhedstilstanden, og endda forårsage uoprettelig skade.

I andre tilfælde, hvor fiskene er ikke nyttigt, skal det bemærkes følgende faktorer:

• Størrelse. Spis fisk behov mellemstore og små mængder, fordi de ikke har tid til at akkumulere en masse skadelige stoffer fra reservoirerne.
• Gentagen frysning. Under denne behandling, er det ønskede stof tabt.
• Med andre ord, fisk, fodres under dårlige forhold eller gentagne gange optøede, i bedste fald mister deres nyttige egenskaber, og i værste fald - årsagen skader på den menneskelige krop.

Hvilken slags fisk foretrækker du?

Hvis denne artikel var nyttige for dig, sætte Ligesom og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.