Utrolig lækker sandwich: en simpel opskrift, gode resultater
En klassisk sandwich efter vores forståelse består af brød, smør, pølse og ost. Variationer med bacon, paté og grøntsagskaviar er mulige. Men der er opskrifter, der kan vende op og ned på ideen om sandwich. En sådan vil vi dele med dig i dag.
ingredienser
For at forberede vores utroligt velsmagende sandwich skal du bruge:
- brød (gråt eller hvidt);
- ung hvidløg - 4 hoveder;
- salt, sort peber, paprika, kyllingekrydderier;
- olivenolie - 2 spsk;
- saltet / røget bacon;
- grønne løg og en fjerdedel citron.
Foruden de sædvanlige køkkenredskaber har du brug for en ovn og en brødrister fra hjælpelageret.
Nuancerne i opskriften:
- hvis du bruger røget bacon, skal du udelukke paprika fra opskriften, da det ikke kan kombineres med dette produkt;
- brød kan bruges hvidt eller gråt, men på den betingelse, at der ikke er tilsætningsstoffer i form af rosiner, frø, karvefrø, sesamfrø osv.
Hvordan man laver mad
Ved hovederne af hvidløg skæres den øvre del af med stilken, så fedene er synlige. Salt skiven, krydr med sort peber, paprika og kyllingekrydderier. Tilsæt lidt olivenolie ovenpå.
Kom den krydrede hvidløg i en dyb bageplade, dæk med folie og kom i ovnen i halvanden time ved en temperatur på 160-170 grader.
Pres fedene ud af de bagte hvidløgshoveder, fold dem i en lille skål og mos det til pure.
Skær brødet i standardstykker, tør det lidt i toast. Skær bacon i små stykker, hak løget.
Du kan “samle” sandwich: smør bagt hvidløgspure på brødet i et tyndt lag; læg spæk skåret i små stykker ovenpå; drys med sort peber og løg; drys lidt med citronsaft.
Denne utroligt lækre sandwich er klar. God appetit!
Hvilke usædvanlige sandwich laver du? Del dine opskrifter i kommentarerne!
Venner, vi vokser, og snart er der 120 tusind af os! Synes godt om, abonner på kanalen, del vores livshacks - vi arbejderså du kun modtager nyttig og interessant information!
Læs også:
- Glem fugt: hvor let er det at tørre luften i et uventileret rum.
- Sådan slipper du af med myrer på stedet for 200 rubler: et gennemprøvet folkemiddel.
Se videoen - Renovering af et 60-årigt hjem: hvordan et kreativt ungt par gav bygningen et nyt liv.