Nye opskrifter blanks præmie smag

Så hvad man skal gøre? - Jeg spurgte i en vag tid til Rusland, på tærsklen til revolutionen, en berømt filosof. Og selv svarede marmelade kog. Og vinteren kommer - til drikke te med ham. Mere end hundrede år er gået siden da, men ingen har kommet op med en bedre måde at leve på. Så begynder vi at lave opgørelse, udfylde deres kasser. I denne anmeldelse, vil vi gerne invitere dig til at smage nye opskrifter premium præparater fra frugt og grøntsager fra Forumhouse brugere.

Forbedring sin havebrug og havearbejde erfaring i årenes løb, er vi begyndt at få alle de store høst. Selvfølgelig ville det være ønskeligt at pakke alle disse smukke frugter i glas, til plads på hylderne i kælderen for at fylde deres køleskab. Hertil kommer, hjem konserves - er den virkelige kreativitet, og det trækker, vanedannende og forårsager at miste en sans for proportioner. Der er endda nogle i hverdagen er ikke iboende i grådighed gartner. Før du ved af det, og du har snoet 500 dåser i forskellige størrelser.

Svet 2708 (Bruger Forumhouse):

Hvis de sylteglas med 500, er ikke svært at beregne, at for at spise om vinteren bør være på daglig basis 2, som et minimum. Og hvis du ikke har spist i dag 2, bør i morgen være 4 for at spise.

Respekt hver tilgang til at fylde beholdere, ikke desto mindre, Bemærk: Det er ønskeligt, at før den nye den tomme af sæsonen alle de gamle lagre er blevet spist - for det næste år vil de ikke være så lækker. Det giver mening at tælle, hvor mange og hvad din familie vil spise emner for vinteren, tage hensyn til de præferencer, og på dette grundlag, at planen plantning.

Svet-Lana (Bruger Forumhouse):

En anden regel: Det er vigtigt ikke bare genbruge, lagt i puljen for at være tabt. Lade får mindre grov, men præmien smag.

Super-plum sauce

sauce på Dzena1372 tkemali kan ikke kaldes - på grund af det faktum, at den bruger en lang liste af krydderier, viser det sig, at noget helt usædvanligt, men vildt lækker. Kan forberede det, vil du enig i: noget bedre at kød menneskeheden har ikke opfundet. Vegetarer anbefalede også selv om det blot at smøre sauce på en skive brød vil være lækkert.

Kun: fantastisk, unik smag opnås kun, når nøje følge ordination og anvendelse af hver ingrediens. Intet kan udelukkes eller udskiftes.

ingredienser:

• Blomme (blå foretrækkes, fordi det er et smukkere sauce) - 2 kg.
• Hvidløg - 20 fed.
• Sort peber - 1 tsk.
• Kryddernelliker - 8 stykker, knuste i en mølle eller morter.
• Humle-suneli - 2 tsk.
• Salt - 2 tsk.
• Sukker - 200 gram.
• Peberfrugt - 1 tsk.
• Tør dild - 1chaynaya skeen.
• Merian - 0,5 tsk.
• Muskatnød - 1 tsk.
• Koriander - 1chaynaya skeen.
• Isop jorden - 0,5 tsk.
  

Fjern fra blomme gruber og "alle gennem en kødhakkemaskine." Den resulterende masse koge 40 minutter på lav varme, og varmvalset i forberedte glas. Billets blommer gemt godt, så kan efterlades til vinteren i et skab, ved stuetemperatur.

Tomater "kirsebær kvist"

Denne opskrift er en af ​​disse "rullet op en bank, og nu vil vi kun gøre det" foreslog bruger af vores portal oleg st. Det er mærkeligt, at denne opskrift er ikke så kendt som andre metoder til høst tomater, på trods af sin enkelhed. Så vi har "kirsebær gren" - en stigende stjerne i verden af ​​opskrifter.

Marinade (per 1 liter):

• Vand - 1 liter.
• Sukker - 4 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Citronsyre - 1 knivspids.

I de tre-liters krukke med tomater sætte 10 godt vaskede unge kirsebær kviste med blade af en længde på 10 centimeter. Hæld kogende vand 1 gang, 2 gange marinade rulle.

Stikkelsbær appelsiner (tre sværhedsgrader)

Hvad stikkelsbær og appelsiner skabt til hinanden, de kender, sandsynligvis alle - dette præforme er særlig populær hos dem, der ikke kan lide og ikke normalt spiser marmelade. Grundlæggende opskrift - "Tsarskoe jam" af kogebøger 80'erne, men de blev fjernet fra hver bær frø, og nødder placeret inde. "Vi accepterer ikke sådan perversion" - besluttede at brugere af vores portal og tilbød deres meget mere humane og mindre velsmagende versioner af denne delikatesse.

Stikkelsbær og appelsiner og nødder

Denne opskrift er fra køkkenhaven fludilki Forumhouse - ikke ligefrem en opskrift, snarere et sæt regler, der gjorde marmelade. Stikkelsbær, sukker, appelsiner og hasselnødder (Kan valnødder) er taget i de forhold, der synes at være attraktiv for dig. En i marmelade ligesom grønne stikkelsbær, den anden mørke. Normalt på et kilo stikkelsbær tage 2 appelsiner, sukker - hvor meget du føjer til den sædvanlige marmelade og nødder tørn er ikke nødvendigt - de plejer at spise væk fra marmelade først.

Forkæl det vanskeligt at marmelade, bare koge, kok som sædvanlig marmelade. Nogle kan lide, når flere appelsiner, den anden - en stikkelsbær, i almindelighed, er det nødvendigt at skabe, til at eksperimentere. Resultatet vil være højere ros.

• Riv haler stikkelsbær.
• Skær hver bær i halve.

• Fyld med sukker. Kog og køligt.
• Igen satte marmelade på bålet.
• Skiver orange med peel - først skiver, derefter skæres hver cirkel 6-10 treugolnoobraznyh segmenter.
• Når marmeladen begynder at koge, tilsæt de skivede appelsiner i det. Juice, som var på skære også sende i en marmelade.
• Lad afkøle marmelade igen.
• Igen satte marmelade på bålet. Så snart det koger, tilsæt nødder.
• Lad afkøle marmelade igen.
• Vi er igen bragt til kogning og marmelade nedbrydes til forberedte krukker.

Punkt 9 og 10 kan udelades, men hvis jam er vandig, er det bedre at koge ned endnu. Dem, der gjorde denne marmelade, markere sin imponerende udseende (især hvis udvidet i en lille krukke, hvilket gør marmelade straks begynder at ligne sverhdelikates) og stor smag.

Snoede stikkelsbær og appelsiner, citron og nødder

En forenklet version af denne jam tilbyder brugeren af ​​vores portal Saharok: stikkelsbær, appelsiner, citroner og valnødder snoet i en kødhakkemaskine og hældes sukker i et forhold (1: 1.200). Når blandingen giver saften, er det kogt og afkølet, og så gentaget to gange. Varme valse i sterile beholdere.

Perle stikkelsbær appelsiner (uden møtrik)

Dzena1372 bare en af ​​dem, der ikke kan lide søde og ikke spise marmelade, men gør marmelade på følgende opskrift og spise det med stor glæde:

• Stikkelsbær - 1 kg.
• Sukker - 1 kilo.
• -2 stykker af appelsiner.

Stikkelsbær Mince oprenset appelsin skiver cut, skræl risten. Alt er blandet, sættes i brand, efter kogning, koges i 20 minutter inde i mindre brand, varme pakket ind i krukker.

Yannim (yannom)

Sidste år, åbningen af ​​mange kærester, og tomater blev Forumhouse achuchuk - simpelthen uvurderlig blank, Der udarbejdes i et par minutter, og uden hvilken det ikke er klart, hvordan det var muligt overhovedet at tilbringe vinteren før. De, der er den første efter at have læst denne opskrift sæson laver fem dåser på kontoen går snesevis eller endda hundredvis af liter. Det lader til, at yannim (eller yannom) vil være lige så uundværlig ved dit skrivebord - og borscht, og supper, og kød han afgår blot "Hurra".

opskrift forudsat Iriska11:

• Hvidløg - 0,5 kg.
• Chilipebre - 0,5 kg.
• Salt - 120 gram.

Hvidløg ren, fjerne peber fra halerne. Alle grind i en foodprocessor, tilsæt salt, nedbrydes på bredden. Krydderier bør insistere mindst en måned. Som vi kan se, i en autentisk opskrift en masse salt - men derefter beregningen sker på en varm opbevaring, hvis du vil holde i køleskabet yannim, salt til halvdelen eller smag.

Elena16 (Bruger Forumhouse):

Yannim rådgive salt i flere omgange: hældt saltet, blandet, fik lov til at henstå i en time - forsøgt. Hvis det er nødvendigt - Tilsæt salt; Hvis du er tilfreds med smag - i skift banken og lagt væk til opbevaring.

hvidløg pasta

Hvidløg pasta gælder ikke for indkøb af præmie smag, men i al fairness, det er den eneste måde at tilberede hvidløg pile ja, så for ikke at have ondt af den tid. Pile nødt til at tage unge, 10 centimeter lang, og ikke til at tage dem, og trække.

• Pile hvidløg (vasket og formales i en foodprocessor eller kværn rullet) - 1 liter.
• Den største havsalt - 1 spsk.
• Koriander pulver - 1 spiseskefuld.
• Sort peber pulver - 1 spsk.
• Solsikkeolie - 4-5 spsk.

Blandingen blev sat i en krukke, lukke en nylon cover og opbevares i køleskab.

gulerod lecho

Elena16:

Hvis Quail læse denne besked, så lad dem vide, at jeg var mentalt en tusind gange allerede fortalt hende tak for denne opskrift.

• Sød peber (fortrinsvis rødt eller orange) - 1 kilogram.
• Modne tomater - 2 kg.
• Gulerødder - 1,5 kg.
• Salt - 1,5 stolovyhlozhki.
• Sukker - 1 kop.
• Eddike - 1 spsk.

Tomater og peberfrugter i en kødhakkemaskine twist, bring i kog, tilsæt gulerødder (ideelt, hvis den er revet gulerødder til koreansk). straks tilføje salt og vegetabilsk olie.
Kog i 15 minutter.
Tilsæt sukker og eddike essens.
Kog i yderligere 15 minutter.
Sydende masse udvidet til bank- og rulle op. Opbevares ved stuetemperatur er mulig.

Quail (Bruger Forumhouse):

For den tomme gulerod absolut rist på den koreanske rivejern, et simpelt få en helt anden smag. Ingen krydderier ikke sætte!

Vi for vores del, anbefaler vi, at du erstatter eddike essens naturlige æble eller drue eddike - antallet er ikke svært at beregne. Pas på dig selv!

På Forumhouse du lære at lave mad Gourmet præforme af almindelige grøntsager, Du finder interessant Opskrifter råemner fra svampe. For nemheds skyld og for at spare din tid, har vi gren hurtig søgningopskrifter.

Diskuter artiklen og læse andre materialer, der afsættes til livet på landet kan du på hjemmesidenForumhouse.

Abonner på kanalen for ikke at gå glip af den næste udgivelse!