Som jeg ikke havde gættet at gøre det før. Så enkle ting i køkkenet, at du aldrig vil give op
Jeg vil fortælle dig om nogle af tricksene i mit køkken. Som jeg bruger næsten hele tiden. Jeg ved noget længe, men jeg kontrollerede noget fra internetanbefalinger. Og det virker for mig.
Jeg bruger det første trick for nylig, jeg så det på Internettet. Jeg har en induktionskomfur, som varmer alting meget hurtigt op og nogle gange havde jeg ikke tid til at holde styr på gryderne, jeg var nødt til at samle supper og korn, der var løbet af fra komfuret, der var slukket. Men så så jeg i en video, at det viser sig, at du bare kan lægge en træske hen over gryden, og der vil ikke flyde noget ud af det.
Selvfølgelig har jeg aldrig brugt denne metode før, fordi jeg havde et gaskomfur. Det vil sige åben ild. Og hvis du lægger en træske på den, kan du blive uden lejlighed, mens du surfer på Internettet ...
Det viser sig, at metoden virker 100%. Så jeg koger hytteost, det kogte og intet løb af til komfuret. Fremragende!
Det andet trick kender allerede mange - for at poserne med krydderier ikke mister deres aroma efter åbning, kan de lukkes med en simpel tøjklemme.
Men nu bruger jeg ofte papirklip - det er mere bekvemt og smukkere. De lukker perfekt, falder ikke af, i modsætning til tøjnåle.
For dem, der har en køkkenhave, meget rettidige råd. Det er tid til at skære pilene af hvidløgene.
Jeg smider dem ikke væk, men formaler dem i en foodprocessor og fryser den resulterende hvidløgsmasse i gamle sovjetiske isterningsbakker.
Derefter opnås sådanne små terninger af hvidløgssubstrat fyldt med vitaminer. De kan lægges i borscht, salat, blandes med mayonnaise eller creme fraiche, og retten bliver fyldt med duften af sommer og hvidløg.
Hvis du skærer fisk på brættet, efterlader det en ubehagelig lugt. Tidligere blev det anbefalet at tørre brættet af med en skive citron, og lugten forsvinder. Men til dagens priser på citroner - at spilde dem med at tørre planker er utroligt spild. Derfor kan citron erstattes med en 1 til 1 opløsning af eddike i vand, resultatet bliver det samme.
Disse er de enkleste køkkentips, der vil gøre dit liv meget lettere og mere organiseret.