Jeg beregner omkostningerne ved at høste agurker

Med stigningen i priserne på mad, byggematerialer, ting og så videre skal du tælle, som man siger, hver en krone. I de senere år har vi stort set mistet vanen med dette, besparelserne var ikke længere så samlede som i slutningen af ​​90'erne og begyndelsen af ​​2000'erne. Nu ligner situationen den periode. Lønnen er faktisk ikke nok før sidst på måneden.

Vi har vores egen køkkenhave, drivhuse, så det er umuligt at sige, at vi ikke har nok til mad. Vi dyrker stadig grøntsager på egen hånd. Men selv her vil jeg gerne sige, at det ikke er særlig rentabelt at lave emner, som man siger "fra bunden".

I år måtte jeg købe en havmand, da den gamle faldt fra hinanden i slutningen af ​​sidste sæson. Og sådan en enhed til lukning af dåser kostede mig 410 rubler.

Hætter, som er en permanent forbrugsartikel, er også dyre. For eksempel koster sømhætter 99 rubler for en pakke med 50 stykker. Og skruelågene sælges for 159 ror pr. Pakke med 20 stk. De kan naturligvis genbruges, men kun med meget omhyggelig håndtering.

Banker er heller ikke billige. Halvanden liter, som er bedst egnet til agurker, koster 49 rubler.

Sandt nok fandt jeg dem i 39,9 rubler i en anden butik. Jeg købte flere stykker. Vi har ikke konserveret noget i 3-liters krukker i lang tid, kun lidt kirsebær og æblekompot.

En dåse på 950 gram koster 24 rubler, en halv liter - 15 rubler. Jeg tæller ikke agurker, jeg har også alle krydderierne fra min have. Salt er stadig tilgængeligt, selvom kvaliteten er meget dårlig. Jeg ved ikke engang, hvilket salt jeg skal vælge til at sylte agurker. Det er salt med alle slags tilsætningsstoffer, der er årsagen til den dårlige konservering af hjemmelavet mad i de seneste år. Så du skal spise friske agurker.

Men på den anden side, tag et kig på prisskiltet (for et specialtilbud !!!) for en 1,9 liters dåse syltede agurker til en pris af 245,99 rubler, suk og gå med et rent hjerte for at spinde dine egne, miljøvenlige agurker uden nogen kemi.