Olivier sild under en pels imod: det er billigere, og det er mere sikkert for kroppen
Hej, min favorit læsere!
Du er allerede begyndt at forberede sig på det nye år? Vi har kommet op med, der vil sætte på en festlig bord selv, familie og gæster til glæde?
Jeg er sikker på, at de fleste på bordene vil være traditionel: Olivier og sild under en pels. Jeg kan ansvarligt sige, at de typiske russiske retter til fejringen er endda en slags symbol på ledninger gamle år og fejre det nye.
I går var jeg helt overrasket. Det viser sig, at den russiske "Rosstat" have det sjovt i december: at overveje prisen for den berygtede Olivier og sild under Shubod. Ifølge statistikere, dynamikken i den sidste del af det beløb viser, hvor meget dyrere produkter for året fortid. Og det er ganske interessant idé!
Lad os se, hvad der skete i sidste ende.
Resultaterne af beregningen af "Olivier"
År efter år, er omkostningerne beregnet af Olivier på standardopskriften (beløb, der tages til 4 personer ved bordet):
Konserverede agurker - 500 g;
ærter - 380 g;
Kartofler - 500 g;
gulerødder -200 g;
æg - 4 stykker;
Kogt pølse -300 g;
Mayonnaise - 200 g;
løg - 100 g
Omkostninger per servering i 2019 vil være 85 rubler. Som i øvrigt med 4,6% mere end i 2018. Jeg tror, at dette beløb er meget muligt at navigere. Men under hensyntagen til, og nogle af de nuancer.
Jeg tror, at "Rosstat" sagde på et minimum. Og det er usandsynligt, at nogen vil tage til ferien bordet, om end i en salat, meget billig pølse. Jeg kan nogle gange lave mad med kogt kylling.
Og produkter som kartofler, agurker og løg, mon der ikke er nogen fra din egen kolonihaver. Alligevel tager nummeret "Rosstat" som gennemsnittet.
Og hvad med sild under en pels?
Spørgsmålet Prisen på sild under en pels vinder på alle punkter. Selv om standarden opskrift jeg kunne ikke finde, tror statistik.
Andel af sild under en pels i 2019 vil koste 39 rubler, hvilket er omkring 2,5 gange billigere end salat. Byudzhetnenko! Og udgifterne til portioner per person steg kun 2,6% i løbet af året.
Sild er billigere, men det ville være uskadelighed?
Ved første jeg ønskede at skrive"... der vil være nyttige. " Men hverken Olivier eller sild under en pels nyttige for organismen kan ikke være a priori. Denne ernæringseksperter advarer. Begge retter - en farlig blanding for fordøjelsessystemet. Derfor, hvis du har nogen sundhedsmæssige problemer, måske bedre at vælge en lysere salater?
Men af to onder valgte mindre. Ernæringseksperter advarer om, at sild under en pels på grund af de kogte grøntsager, fedt mayonnaise og fed fisk - en stærk slag på kroppen. I denne henseende, lidt mindre fedtet Olivier sikrere. Men begge retter forårsage, pludselige spring i blodsukkeret efterfulgt af recession, hvilket er grunden til i den vigtigste aften i året folk vil føle sig meget træt.
At sådanne ting) Jeg ønsker jer alle et godt helbred og munter ferie uden ubehagelige overraskelser. Pas på dig selv! Hvis du var interesseret - venligst sætte i svaret "Tommelfinger op": denne bevægelse 1 og 2 sekunder. Tak, min gode. Også jeg anbefale at du læser:
💎 Ydmygende forskel: Jeg sammenligner det russiske og finske "Nescafe"
💎 Den "magnet" gav kortet. Sådan bruger og hvorfor - jeg forstår!