Retter, der ikke er ringere i forhold til grillen: 2 opskrifter på kartofler på grillen

På kul kan du ikke kun tilberede kød, men også grøntsager. I dag deler vi med dig to opskrifter på lækre kartofler på spyd. Disse aromatiske retter er på ingen måde ringere end smagen af ​​traditionel grill, og vi er sikre på, at du vil elske dem og lave mad ved hver picnic.

Kartofler med bacon i folie

Til denne ret skal du bruge: kartofler (mellemstore), saltet eller røget bacon, salt, sort peber, madfolie.

Skræl, vask og skær kartoflerne i runde 1,5-2 cm tykke stykker. Skær bacon i små stykker, 1 centimeter tyk. Baconstykkerne skal være på størrelse med en rund kartoffel.

Træk derefter skiftevis stykker kartofler og bacon på en spyd. Det vil sige: en rund kartoffel er et stykke bacon. Salt og peber lidt. Hvis svinen er saltet, behøver du ikke salt kartoflerne.

Derefter pakkes kartoffel og baconblank tæt i folie og sættes på grillen. Bages 30 minutter i folie. Vend regelmæssigt, så kartoflerne koges jævnt.

Efter en halv time fjernes folien og brun "kebab" i 7-10 minutter. Når skålen er dækket af en appetitlig skorpe, kan du servere den. Server skålen med friske grøntsager og urter.

Kartofler med røget paprika

Til madlavning har du brug for: unge kartofler (mellemstørrelse), røget paprika, olivenolie, silikonebørste. Alt gøres meget simpelt.

Streng hele kartoflen på en spyd. Lav hyppige dybe nedskæringer på kartoflerne på begge sider. Afstanden mellem snittene er 1-1,5 cm.

Tilsæt røget paprika til en lille mængde olivenolie og rør godt. Smør derefter kartoflerne på alle sider med olie og send dem til grillen. Kog i 20-25 minutter. Glem ikke at belægge kartoflerne med paprikaolie under tilberedningen.

Hvordan koger du kartofler på grillen? Skriv din opskrift i kommentarerne.

Venner, der er allerede 100 tusind af os! Synes godt om, abonner på kanalen, del publikationen - vi arbejderså du modtager nyttige og relevante oplysninger!

Læs også:

• Katte, oversvømmelser og andre problemer med stræklofter: et udvalg af fotos.
• Jeg ville bygge et rammehus på 100 m² til 1 million. Jeg fortæller dig, hvor mange penge jeg brugte i virkeligheden.

Se videoen - Luftbetonhus på 300 m2 til en stor familie: hvad man kan spare på under byggeriet.