Hvad er mere rentabelt: at opdrætte et svin eller købe kød? Blitz-beregning af husdyrsavl
Grisen er et produktivt og hurtigt voksende dyr. Der er en opfattelse blandt almindelige mennesker, at grise er uhøjtidelige, spiser alt og går op i vægt med spring. Alt der er tilbage for opdrætteren er at give hende bordskrot og grøntsager fra haven samt lejlighedsvis fjerne gødning. Så vil grisen vokse op og give en utrolig indkomst. Er det virkelig? Lad os finde ud af det!
Mening
Andrey, FORUMHOUSE-medlem:
”Engang for fem og tredive år siden holdt vi over et dusin grise, og det var virkelig rentabelt. Deres hoveddiæt bestod af affald fra kantinen, som ikke blev målt: han ankom om aftenen til catering-enheden og tog et par store kolber af det, der var tilbage fra frokosten. Tilbagebetalingen for alt dette er et stykke kød til kokken efter slagtning af svin.
De fodrede også korn, men betalte praktisk talt ikke for det. Min bedstefar arbejdede på en tankbil og formåede at skifte brændstof til majs og korn. Forresten spiste vores grise ikke foderkorn, men hvad der blev brugt til mel. Der var ingen problemer med fodring af husdyr. Og vi holdt ikke kun grise, men også kyllinger, nutria, kaniner. I dagene med tomme hylder i butikkerne var det en rigtig rentabel husstand.
Vi forsøgte at bringe dyr ind i den kapitalistiske virkelighed, der var kommet, men denne forretning blev yderst urentabel. Du skal købe foder, og der er ingen løsninger! Vi har plantet en masse græskar for på en eller anden måde at spare på korn, men svin vokser ikke på dette "græs". Og de spiser meget på samme tid!
Vi har været involveret i husdyrsavl i to år - næsten nul. Vi tog 10 smågrise en gang, den anden - 25 smågrise. Generelt mere ståhej end fortjeneste. Nu skal du enten holde en stor husdyr, men der er ingen penge til dette; eller ikke spilde tid og købe kød i butikken. "
Blitz-beregning
Det tager et ton korn at opdrætte et svin til slagtevægt. På basis af et ton foderkorn koster i gennemsnit 13.000 rubler. Men det skal stadig bringes, så de endelige omkostninger ved korn vil være cirka 14 tusind rubler.
At sælge kød er et problem. Den nemmeste mulighed er at give den i levende vægt. I begyndelsen af 2021 giver forhandlere til svin, der vejer op til 100 kg - 85-90 rubler / kg; mere end 100 kg - 100 rubler / kg.
Lad os sige, at grisens levende vægt er steget med 130 kg. Det vil blive solgt for 13 tusind rubler. Og hun spiste kun 14! Og det tæller ikke medikamenter, vitaminer og forskellige kosttilskud. Nå, også det vigtigste: pattegrisen kom ikke fra skoven - du skal også betale 2000-3500 rubler for det. Som et resultat vil det anslåede tab fra sådan svineavl være 3.500 rubler.
Slagtemulighed
Hvis du slår et gris, kan du enten aflevere det i løs vægt til 175 rubler / kg (gennemsnitspris); eller gå til messen og sælg til 220 rubler / kg (gennemsnitspris). I dette tilfælde vil kødudbyttet fra en gris, der vejer 130 kg, være ca. 100 kg.
Her kan du allerede forvente overskud:
- fra engros - 1 þús. rubler "navar";
- fra detailsalg kan du lægge 5,5 tusind i lommen. rubler!
Dernæst vurderer vi arbejdet. Vi deler det modtagne beløb med 9 måneder (når vi køber en en og en halv måned gammel gris) og trækker lønnen pr. Måned. Det koster 611 rubler at betale for en måneds pleje af et svin. Hvis du holder 10 hoveder (og dette er allerede helvedes arbejde), frigives 6,1 tusind om måneden. Din svinefedt vil være en god bonus.
Produktion
Det er urentabelt og endda urentabelt at holde grise til fortjeneste uden deres eget korn eller nogle yderligere muligheder. Her er du enten nødt til at organisere en fuldgyldig svinebedrift; eller ikke gider og ikke løber penge ind i en håbløs ni-måneders omsætning. Det er heller ikke værd at have et par smågrise til dit kød - du kan købe det i butikken uden problemer!
Hvor det er gavnligt at holde svin i mindre antal
Der vil være en fordel, hvis der er adgang til cateringvirksomheder, hvor du kan købe madaffald meget billigt. Og der vil også være en fordel, hvis du har dit eget korn- og foderblanding. Det er godt at holde svin på en gård, hvor der er malkekøer - på den måde får de udløbet mælk, som de vokser godt på.
Holder du eller holdt du grise? Skriv i kommentarerne!
Venner, der er allerede mere end 80 tusind af os! Synes godt om, abonner på kanalen, del publikationen - vi arbejderså du modtager nyttige og relevante oplysninger!
Læs også:
- Kontrast af indtryk: de mest usædvanlige løsninger til rekonstruktion af duplekser.
- Hvornår skal saltet og hvor meget kødet marineres, så kebaben er saftig: kokkens tricks.
Se videoen - Stenhus med murstensbeklædning i henhold til dit projekt.