Prøv en simpel "Chowder" lavet af resterende røde fisk, lavet efter Margarita Simonyans opskrift
Hilsen alle læsere på min ydmyge blog om forskellige ting og elskere af lækker mad!
For mange af jer tror jeg, at det meget ofte sker, at stykker let saltet fisk forbliver på bordet efter sammenkomster eller endda efter morgenmaden. Jeg prøver at spise fisk mindst 3-4 gange om ugen, fordi det er et meget sundt produkt.
Ja, og kødudskæringer kan også være af forskellige typer forbliver spist. Jeg vil skrive om pålæg og endda vise dig, hvilke interessante og hurtige supper jeg laver.
Så jeg besluttede at åbne en overskrift med denne publikation om, hvilke lækre varme retter der kan tilberedes af disse resterende stykker fra bordet. I det mindste til frokost, i det mindste til middag, mindst efter morgenmaden, afhentes i en container til arbejde. De koger utroligt hurtigt, let og viser sig duftende og tilfredsstillende!
Mellem linjerne, lad mig indsætte links til andre indlæg fra min kanal:
Og neglene blødgøres, og fødderne "fornyes". Kraftige tip til let at klippe negle og rense hæle af hård hud
Ingen ammoniak! Min foretrukne måde at rengøre gaskomfuret på: ingen lugt, ingen snavs tilbage
Hvordan gør jeg et bad lysere fra kalk og rust uden at skade emaljen. 2 af mine foretrukne måder, afhængigt af forsømmelsen
Da jeg "LIKER KVINDE" hurtigt slibes knive og sakse. Mange ved ikke om min måde
Enkle og hurtige måder til let at fjerne vægten, selv uden en taske. Fiskeskalaer spredes ikke længere rundt i køkkenet, når de rengøres
I det mindste om vinteren, selv om sommeren, BLOMSTERNE holdes friske i en vase i op til 3 uger - et par af mine tip
4 milde afføringsmidler, som jeg inkluderer i min daglige kost
I dag vil jeg især give en opskrift på en amerikansk suppe fra Margarita Simonyan. Jeg er sikker på, at alle hendes beundrere kender til hendes studietid og liv i Amerika. Jeg kunne ikke lide noget amerikansk. Det er bare, at vores nationale køkken, synes jeg, er meget sundere end alle de amerikanske retter, som jeg har prøvet før. Men efter forslag fra Simonyan fandt hun en opskrift på sig selv, som hele min familie elskede meget. Jeg koger det kun af de resterende skiver af enhver rød fisk, altid kun i små portioner, og der er ikke nok til tilsætningsstoffer. Men den, der ønsker det, kan tilberede det separat.
Jeg bemærker også, at jeg allerede har forsøgt at tilberede den i stykker og i form af en flødesuppe ved hjælp af et bindemiddel. Så min familie kunne lide det mere i form af flødesuppe.
Og i stedet for at omskrive opskriften vil jeg blot citere Margarita Simonyans opskrift (stavning, tegnsætningstegn uden korrektion). Førstehånds så at sige.
Søsteren spurgte, hvilken varm skål der kunne tilberedes af de let saltede lakseskiver, der var tilbage efter morgenmaden. Jeg rådede hende til at kvæle - en solid tyk amerikansk suppe. ⠀
Steg en masse ternede løg i smør, indtil de er gennemsigtige. Hæld i fisk eller kylling bouillon, men du kan bare vand. ⠀
Tilsæt kartofler skåret i små terninger, kog indtil kartoflerne er klar, salt og peber. ⠀
Tilsæt majs, laks på dåse (salt eller røget rød fisk kan bruges), krydre med mel og fløde. ⠀
Her er en suppe, hun viste sig. Her malede min søster stadig med en blender, men det er allerede hendes vilkårlighed - det gør jeg ikke :) ⠀
Hvordan bruger du fiskeskiver undtagen sandwich?