For to år siden blev ideen om at skabe en fransk køkkenhave fyret op. De investerede deres sjæl. Se hvordan webstedet ser ud nu
For to år siden gik vi i brand for at skabe en fransk have i vores land, eller rettere ikke for at gøre det, men for at konvertere vores eksisterende have til en fransk have.
Den franske køkkenhave er en køkkenhave, hvor der sammen med traditionelle grøntsagsafgrøder (salater, tomater, kål osv.) Dyrkes krydrede planter. Og hvorpå du kan inkorporere originale designløsninger - geometriske senge (trekantet, firkantet, rundt og anden form) indrammet med træ, metal eller sten, opretholdes en række arter, harmoni, renhed og bestille.
Resultatet er en dekorativ, blomstrende og duftende køkkenhave, som også gør det muligt at få dine egne teer, kulinariske krydderier og medicinske præparater.
Sådan samliv med planter giver dig mulighed for at dyrke mere aromatiske grøntsager samt beskytte dem mod skadedyr og sygdomme - fælles plantning forskellige afgrøder, i stedet for monokultur, er det meget sværere for skadedyr at finde, desuden hæmmer dette spredningen af sygdomme mellem planter af samme arter. Og krydrede planter udsender phytoncider og skræmmer også skadedyr væk med deres lugt eller maskerede grøntsager, så skadedyr ikke finder dem.
Generelt ønskede vi at have en sådan smuk haveblomsthave, som er behageligt at være på. Desuden havde vi mange forskellige urter.
Marts og april er det tidspunkt, hvor du sikkert kan plante kimplanter af mynte, citronmelisse, timian, isop, oregano, lavendel og andre flerårige krydrede urter.
For kantsten blev det besluttet at bruge et stenbrud med en størrelse på 100-200 mm, der lå på stedet og ventede på dets anvendelse. I midten lavede de et lille blomsterbed, hvor de transplanterede krysantemum og basilikum. I midten af haven omkring blomsterbedet plantede de morgenfruer (sorte barbermaskiner, tagetes). Skadedyr af natskygge (kartofler, tomater) - Colorado-kartoffelbaglen, hvidflue, snegle, bladlus - tåler ikke lugten af morgenfruer. Og i jorden forhindrer tagetes reproduktion af wireworms, nematoder og bjørne.
På den anden side af haven, til gardinerne med jordskok (vores vindbeskyttelse), plantede de rudbeckia - en duftende honningplante, der glæder øjet med sine smukke blomster fra juli til september.
Nogle af sengene blev efterladt som de er: arugula med agurker, tomater med kål, med persille, og nogle besluttede at irritere - kål kale, agurker, tomater, basilikum og diversificere med krydderier - chokolademynte, citrus og pebermynte, oregano, timian osv.
Hvad er de andre fordele ved en sådan have? I en sådan have er sengene gjort permanente, stationære - og de er raffineret for skønheden og bekvemmeligheden ved at bruge haven.
Sådanne permanente senge har en række andre fordele:
- mindre arbejde, fordi ingen grund til at grave op og løsne jorden i hele haven,
- jorden i sengene forbliver altid løs, det er forbudt at træde på havesengen - nu vil vi kun følge stierne, og sengen er vores selvmonterede duge, hvorfor gå på den.
- sengene er mere bekvemme at barkflis, og du har brug for mindre barkflis. Fugt bevares under barkflis, ukrudt vokser 5 gange mindre, organisk barkflis behandles af mikroorganismer og giver planteernæring - over tid bliver det en gødning,
- du kan gå i haven efter regn - der er en belægning på de stationære stier - det betyder intet snavs, dine fødder forbliver rene,
- mængden af ukrudt reduceres, fordi ukrudt på stierne vokser ikke - stierne er enten dækket af en græsplæne eller dækket med passende materiale til stierne, i vores tilfælde - savsmuld.
Vi irriterede yderligere to senge, mulchede alle senge med halm og stierne med savsmuld. Og voila, vores vidunderlige have er klar!