Mit valg: hvilket er bedre og mere praktisk i hverdagen, en gaskomfur med en gasovn eller en elektrisk

Da den gamle komfur med to brændere holdt op med at tilfredsstille min families behov, var det min tur til at købe en større. Valget blev naturligvis foretaget til fordel for fire brændere.

Men så opstod der et andet dilemma, køb med en gasovn eller med en elektrisk.

Teoretisk valg af ovntype

Hvad skal jeg vælge, hvis der i butikken er to helt identiske gaskomfurer ved siden af ​​hinanden, men med forskellige ovntyper?

Kona, der stod på råd fra svigermor (men med kun et argument "bedre") foreslog at vælge en komfur med en elektrisk ovn.

Jeg, styret af praksis og enkelhed, insisterede på at købe en anden. Og senere angrede jeg på det, fordi jeg tænkte sådan:

1. Hvorfor bringe to typer kommunikation (gas og elektricitet) til en komfur?

2. Du bliver enten nødt til at foretage ledningerne igen eller bruge en forlængerledning.

3. Kalorien af ​​gas er billigere end kalorien af ​​elektricitet.

Kort sagt viste mine argumenter sig at være mere "begrundede".

Hvad er der i praksis?

Selvom mine argumenter var vægtige, viste de sig at være ikke så overbevisende i praksis, fordi jeg stadig var nødt til at forbinde en stikkontakt til komfuret for at installere en køkkenhætte.

Men det ene, det vigtigste punkt, der var skjult under konens ord "bedre", viste sig i udnyttelsesprocessen. Det viste sig, at gasovne i de fleste tilfælde har en alvorlig ulempe, ujævn opvarmning, når den ene side af skålen allerede brænder, og den anden mildt sagt er al dente.

Andre kvaliteter af en gaskomfur

Hvis du ikke tager højde for ovnen, viste resten af ​​gaskomfuret "Greta" sig at være meget god:

1. Fire brændere med forskellig brændende kraft.

2. Tilstedeværelsen af ​​flammekontrolknapperne i "minimum" position. Dette er meget sejt, der er ikke behov for "smykker" handlinger. Det er nok bare at dreje håndtaget mod uret, indtil det stopper, og flammen brænder næppe.

3. Højdejusterbare ben.

4. Ovnen har et specielt tændingshul.

Men sammen med fordelene blev der også opdaget væsentlige ulemper:

1. Lav ovntæthed, der er dækket af støv indeni.

2. En lav væg nær kogepladen beskytter ikke væggen godt mod stænk.

3. En (af de to) plastikholdere i det nederste rum brød meget hurtigt.

Men hvis det ikke var for den ujævne opvarmning inde i ovnen, ville min kone og jeg være tilfredse med denne gaskomfur.