Hvorfor dyrker vi cowpea bønner i stedet for almindelige kornbønner: de bedste sorter og hemmeligheder ved vellykket dyrkning

Vigna bønner er en fremragende korn- og grøntsagsafgrøde. Det forveksles undertiden med kornbønner, men disse er helt forskellige typer. Vi har dyrket denne vidunderlige afgrøde med lange bælg i tre år nu. Vi bruger bælg til frysning om vinteren, forbereder supper, gryderetter, fyld til tærter fra dem.

Nu er det tid til at vælge frugtbare sorter eller hybrider, opsummere resultaterne af den sidste havearbejde.

Epitetet "asparges" bruges i vid udstrækning til at karakterisere nogle grøntsager - aspargesbønner, asparges cowpea, asparges ærter, aspargesalat, asparges chard osv. Men det er helt forskellige ting! Imidlertid "vinder" stædighed. Alt, der er kogt som asparges i køkkenet og smager som det kaldes "asparges" i verden.

Majsbønner er hjemmehørende i det asiatiske kontinent (især fra Indien, Kina, Pakistan), og bønner er fra Mellemamerika (dog ikke alle typer).

Vigna - modstår perfekt tørke og varme, som det føder godt i steppen, og bønner i steppen danner ekstremt ustabile udbytter.

Vigna er mere varmekrævende end almindelige bønner.

De bedste bønner til flageole er Bowie, Croquet og Gedde. Disse sorter er højtydende og alsidige.

I koerter, asparges eller grøntsager bruges umodne tynde bønner til mad, når de ikke overstiger 30-40 cm. De koges svarende til aspargesbønner. Senere svulmer de op og bliver uspiselige.

Koærten er mere tørke tolerant end almindelige kornbønner. Det danner bønner med frø godt under varme og tørre forhold. Lækre søde tærter er lavet med koerter kogt og moset i kartoffelmos.

Det er vigtigt ikke at skynde sig til såning af datoer. Denne afgrøde tåler ikke foråret kolde snaps, så det er bedre at så i slutningen af ​​maj.

Høje sorter af asparges cowpea kræver pinde, net eller trellis support. De nederste laterale skud er fastgjort. Afgrøden reagerer godt på kunstvanding, og underdimensionerede kornsorter er meget tørke tolerante og modstandsdygtige over for jordens saltindhold.

Det populære udvalg af vegetabilske (asparges) bønner Blauchild er krøllet, derfor kræver det bærere i form af stænger eller et net. Det tilrådes at så flere gange fra forår til begyndelsen af ​​juli.

Sidste sæson var vi tilfredse med høsten af ​​sådanne sorter som Fioletova Talisman, Fingourment, Dalinal, Rudy.