Ingen brænde eller væske nødvendig! Enhed til ensartet antændelse af kul i grillen

Der er tre etablerede måder at antænde kul på. Den første - ved hjælp af træ og flis; det andet er en væske til antændelse; den tredje er med papægskuffer eller papirreder. Men der er endnu en, den bedste og mest kvalitative måde at tænde kul på grillen. Det blev opfundet i vest for et halvt århundrede siden. Hvilken - læs videre.

Om ulemperne ved traditionelle antændelsesmetoder

Der er intet at sige om chips, brænde. I et afgørende øjeblik er de måske ikke lige ved hånden. Hvis for eksempel et hus og et badehus er på gas, finder du ikke brænde på gården i løbet af dagen med ild. Og for at save alle mulige brædder og grene er dette ikke længere en ferie... Ja, og det tager tid: indtil ilden blusser op, og vent derefter på kulene. I vådt vejr får de dig også til at lide - en røgsøjle, men der er kun ringe brug!

Væske er på den ene side hurtig og pålidelig, og på den anden side er det farligt. Nå, først og fremmest kan det brænde godt: ifølge statistikkerne øges antallet af forbrændinger fra væsker til antændelse i løbet af grillperioden. For det andet lugter og udleder. Billige væsker ryges og ryges med petroleum. Spild bare lidt forbi grillen, og den appetitundertrykkende aroma spreder sig i en diameter på 5 meter. Men selvom væsken er lugtfri, har ingen annulleret de skadelige emissioner fra forbrændingsprodukter.

Æggebakker skal også findes et eller andet sted. Hvis de er i vente, godt; ikke fundet et hjem - et problem. Og metoden er tvivlsom. Det distribueres for det meste af bloggere og forkynder forskellige livshacks for at bruge disse bakker. De brænder mildt sagt ikke særlig godt. Sagen er praktisk ved første øjekast, men når du tænder den under bakken, skal du brænde meget papir. Ikke enig i dette - skriv i kommentarerne.

Starter til kulantænding

Men denne enhed tænder kul jævnt og effektivt. Starterens funktionsprincip er som følger: kul placeres i cylinderrøret; rørets form samt yderligere huller skaber en lille trækkraft; bunden af ​​cylinderen er mesh og er placeret i en vis højde - dens opgave er at lade luft og ild passere, men holde kulene; en brandkilde er placeret under bunden; ild under påvirkning af stød spredes opad og sætter ild til alle kul jævnt. For at antænde kul i en sådan starter er det nok at tænde noget papir under bunden. Klar til brug kul kan kun hældes i grillen.

Du kan købe en sådan starter (koster fra 800 rubler og mere), eller du kan gøre det selv. Velegnet til fremstilling af hoveddelen: et stykke tinrør; store metal dåser; en lille spand og andre lette metalgenstande i form af en cylinder. Det vigtigste her er at lave huller til lufttilførslen i bunden og lave en maskebund over hullerne i en højde på 5-8 centimeter fra bunden af ​​starteren.

Der skal lægges særlig vægt på håndtaget: dets opgave er at beskytte hånden mod forbrændinger. Det skal tages ud i en afstand på 12-15 centimeter fra cylinderen. Håndtagets materiale ved grebet skal være lavet af træ. Dybest set er en trækulstarter et stort krus med et hul i bunden. Det er meget simpelt at fremstille denne enhed, og fordelene ved den er enorme: kulene blusser jævnt op, hvilket har en positiv effekt på kvaliteten af ​​kebab.

Der er en regel at være opmærksom på, når du bruger denne starter: kulene betragtes som klar til brug, når de er dækket med et tyndt lag hvid aske.

Hvordan tænder du kulene? Skriv i kommentarerne!

Interesseret i byggeri og teknologi? Gå til vores partners kanal BYGGERS BLOG og læs interessante ting: “Hvordan beskytter jeg gulvet i badet mod rådnende? En moderne og gammeldags måde! "

Venner, der er allerede 60 tusind af os! Synes godt om, abonner på kanalen, del publikationen - vi arbejderså du modtager nyttige og relevante oplysninger!

Læs også:

• Juleskink i honning-sennepsglasur: en opskrift fra FORUMHOUSE-deltagere.
• Byggeren har altid et alternativ! Et udvalg af usædvanlige juletræer.

Se videoen - Ikke-brændbare og brandsikre byggematerialer - hvad er forskellen? Vi bygger et sikkert hus.