Salat fra rødbeder og sild, men ikke "pels", tilberedes meget hurtigere og mere velsmagende.

Salater er en vigtig ingrediens i næsten ethvert måltid. Nogle gange kan en salat blive en komplet skål, der kan mætes, især hvis den indeholder ingredienser som grøntsager, fisk eller sild, æg og mayonnaise.

Jeg laver ofte salater ved hjælp af fisk eller sild, fordi min familie alle elsker dem meget mere end kød. Tidligere foretrak jeg at koge den velkendte sild under "pelsjakken", men tilberedningen tager for meget tid og kræfter.

Jeg har ledt efter en erstatning for denne salat på Internettet i lang tid og endelig fundet den. Denne salat er lige så velsmagende og billig, men lettere at tilberede.

Sådan tilberedes en ny salat

Vi har brug for følgende ingredienser:
Sild (jeg køber normalt fileter) - 200-250 g; kartofler - 2-3 mellemstore ting;

rødbeder - 2 mellemstore ting; æg - 3 stykker; majones - 3-4 spiseskefulde; greener (løg og dild) - 1 flok; salt efter smag.

Jeg laver normalt rødbeder i mikrobølgeovnen i en plastikpose, men hvis denne metode ikke passer dig, så kog grøntsagen på den gammeldags måde, men kun i en separat gryde, så kartoflerne ikke bliver lyserøde.

Æggene skal også koges. En lille hemmelighed! For at rengøre æggene uden problemer, salt vandet, hvor de koges.

Skær alle produkter i terninger, finhak greens og bland i en dyb salatskål. Vi tilføjer mayonnaise, men nogle foretrækker creme fraiche, smag den derefter, og hvis det ser ud til, at salaten ikke er salt nok, skal du tilføje noget salt til skålen.

Salaten viser sig at være lys og farverig. Denne skål indeholder mange kalorier, så den kan være perfekt mæt.

For at fremskynde tilberedningen af ​​salaten koger jeg en masse grøntsager på forhånd, som holder perfekt i køleskabet i flere dage.

Jeg håber, at vores artikel var nyttig for dig, og som et taknemmeligt tegn skal du sætte fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Indtil næste gang!