Hvordan vi opbevarer læggekartofler til en bedre høst end sidste år

Når du er flyttet til et landsted fra en lejlighed, vil du helt sikkert have en have, blomsterbed, en græsplæne i nærheden af ​​huset. Og så kommer ønsket om at oprette en køkkenhave, så friske og sunde grøntsager er ved bordet uden overraskelser i dets sammensætning. Det vil sige, når man tilbereder retter fra grøntsager, ved ejerne af grøntsagshaver med sikkerhed, at der kun er hvad de selv lægger på deres senge. Og selvfølgelig er grundlaget for haven kartofler, som på det russiske bord er en integreret del af mange retter.

Vi lagde en kartoffelmark for tre år siden, da vi begyndte at bygge vores hus. Frø kartofler blev købt fra opdrættere, der dyrker dem. En sort - lyserøde kartofler, viste sig at være simpelthen vidunderlig - glat, aflang, meget velsmagende og hurtigt madlavning.

Men vi kunne ikke lide anden klasse - de gule kartofler faldt fra hinanden under madlavningen og viste sig at være vandige. Vi nægtede det og tog en hvid kartoffel fra venner, det giver en fremragende høst og er lækker.

Frø er to tredjedele af betingelsen for en god kartoffelhøst. Derfor skal de opbevares omhyggeligt under overholdelse af en række forhold.

1. Vi vælger ikke de mindste læggekartofler, men de mellemstore, så de ikke degenererer.

2. Efter tørring lægger vi det i kasser. Først brugte de træ, hvor det er godt opbevaret. Men kasser er tunge. Nu lægger vi dem i plastik.

3. I kasser efterlader vi kartofler til frø i haven i lyset i den maksimale tid, så de begynder at blive grønne. Det er sådan en kartoffel, der giver den bedste høst, bliver stærk og sund. Det er ikke længere muligt at bruge det i mad, der er dannet en gift i det - solanin.

4. Derefter sænker vi det efter koldt snavs i kasser ned i kælderen, hvor vi lægger det mod en varm mur, der ikke fryser og ikke bliver dækket af frost og ikke er våd.

5. Vi kontrollerer konstant, at der ikke opstår råd eller skimmel. Men det er ikke værd at "røre" læggekartoflerne igen, de skal holdes alene.

6. To uger før plantedatoen, der falder omkring slutningen af ​​maj, tager vi kartoflerne ud af gropen og sætter dem i lyset, så de spire varme og i lyset. Hvis den trækkes for tidligt, strækker den sig. Derfor er der ingen grund til at skynde sig.

7. Inden plantning, spray med et flydende middel mod Colorado kartoffelbaglen.

Disse enkle regler giver dig mulighed for at dyrke kartofler ikke værre, men bedre end i det foregående år.