Madlavning hurtigt: saftige dovne fyldte kålruller fra en doven husmor

Mød, jeg er en doven værtinde. Jeg ignorerer alle trin-for-trin opskrifter med det resultat, at middagen er klar på bogstaveligt talt 30 minutter. En positiv start, og i dag tilbereder vi dovne kålruller næsten i henhold til den klassiske opskrift. Jeg vil ikke ændre noget specielt, jeg er tilfreds med den version af fyldt kål, som jeg normalt laver mad.

Så alt er meget simpelt, og nu vil jeg fortælle dig, hvordan du laver alt hurtigt og velsmagende.

1. Sug ris natten over. Hvis du har glemt det, så kog i nøjagtigt 10 minutter efter kogning.
2. Vend alt kød, du foretrækker, gennem en kødkværn. Du behøver ikke at købe færdiglavet hakket kød, uanset hvor rost sælgerne er.
3. Hak løg og frisk kål fint.
4. Nu blander vi alle de tilberedte ingredienser, peber, salt.
5. Vi laver store koteletter af hakket kød, der konstant fugter vores hænder i koldt vand.
6. Vi lægger det i en passende skål, hæld grøntsager, kød bouillon eller bare lidt vand og sætter i ovnen.

7. Du kan også lave mad i en multikooker.

Den fyldte kål brænder ikke i sovs, og derfor kan ilden i ovnen indstilles til fuld effekt. Drej kålrullerne til den anden side efter ca. 20 minutter, så de er brunet på begge sider.

Kålrullerne viste sig saftige, fordi kålen gav sin juice plus den tilsatte bouillon. Løb nu hurtigt ind i køkkenet for at forkæle din familie med dovne saftige kålruller. Vi ses snart.