Hvorfor er kalkunkød nyttigt, kan det skade kroppen?

Tyrkisk kød er almindeligt kendt for forbrugere over hele verden. Det er rig på næringsstoffer og forsyner også kroppen med protein. Hvad kendes der mere om kalkun? Artiklen vil diskutere de sundhedsmæssige fordele ved dette produkt og den mulige skade ved dets anvendelse.

Kalkunen er en ret stor fugl og opdrættes i forskellige lande for næringsstoffer. Dette kød betragtes som et produkt med lavt kalorieindhold - kun 117 kcal pr. 100 g. Desuden indeholder en sådan mængde kød alle de værdifulde stoffer, der er nødvendige for kroppen:

• protein;
• fed;
• B-vitaminer;
• selen;
• zink;
• natrium;
• fosfor;
• cholin;
• magnesium;
• kalium.

Tyrkisk kød er opdelt i mørkt og hvidt. Den første mulighed er ben og hofter, som er sammensat af aktive muskler. Det indeholder flere kalorier såvel som fedt end hvidt kød, der indeholder meget protein.

Separat skal det siges om stykker kød med hud. Det er i kalkunens hud, at en stor del af fedt findes, hvilket betyder, at kødet vil være mere kalorieindhold. Faktisk er forskellen i kalorier lille, men fedt hjælper dig med at føle dig hurtigere mæt af mad.

Hvad er brugen

Utvivlsomt antyder sammensætningen af ​​kalkunkød, at brugen af ​​dette produkt er gavnligt for kroppen, fordi det er en fødevare rig på protein, der er nødvendig til dannelse og vækst af muskelmasse. Cellular ernæring hjælper med at levere næringsstoffer til alle organer og systemer. En følelse af fylde, der hurtigt opnås, kan hjælpe dig med at tabe dig med proteindiet. Det vigtigste er at forstå, at et produkt med hud indeholder mere fedt, hvilket betyder, at når man taber sig, er det bedre at tilberede kød uden hud.

Undersøgelser har vist, at spise kalkunkød reducerer risikoen for kræft og hjertesygdomme. Vitaminerne i kød giver kroppen energi, får cellerne til at kommunikere, og de er vigtige for produktionen af ​​røde blodlegemer.

Mineraler, der er en del af den unikke sammensætning af kød, hjælper kroppen med at producere hormoner og regulere metaboliske processer. For eksempel understøtter fosfor knoglesundhed.

Lidt om den potentielle skade

For alle dets sundhedsmæssige fordele bør forarbejdede kalkunfødevarer være begrænsede. Enhver forarbejdet mad indeholder meget salt, konserveringsmidler, farver, smagsforstærkere. Derfor bør skinke, nuggets eller kalkunpølser udskiftes med kogt kød, dampet, bagt i ovnen. Det vil sige, at uforarbejdet kalkunkød skal spises for at få gavn af det.

Der er mange måder at indarbejde kalkun i din kost. Det kan føjes til salater for at øge proteinniveauerne. Dette kød er perfekt til gryderetter, supper, hakket kødboller. Den marine pasta, kogt ikke med hakket oksekød, men med et kalkunkødprodukt, er kendetegnet ved sin fremragende smag.

Som et resultat kan det konkluderes, at det universelle kalkunekød meget vel kan tjene som et alternativ til andre typer kød. Hvis du spiser det i sin naturlige form, undtagen forarbejdede produkter fra din kost, kan du med sikkerhed sige, at dette kød er yderst nyttigt til at bevare det generelle helbred.

Inkluderer du dette vidunderlige produkt i din menu?

Hvis denne artikel var nyttig for dig, kan du lide og abonnere på vores kanal. Glem ikke at dele oplysninger med dine venner på sociale netværk.