Hvornår skal man høste løg? To af de mest nøjagtige vartegn, som jeg har brugt i flere år i træk
Det ser ud til, at det er meget let at fjerne løg! Men hvis høsttidspunktet er forkert bestemt, har grøntsagen unyttig smag, eller forringes den og kan ikke opbevares i lang tid.
På et tidspunkt delte min bedstefar reglerne for at bestemme, at løg er klar til høst, og af en eller anden grund ser det ud til, at ikke alle gartnere er fortrolige med denne værdifulde information.
Den første ting du skal være opmærksom på er gulfarvning og indgivelse af fjer, som skal være venlig. Det er interessant, at mange gartnere, inklusive mig selv, undertiden fremskynder modningen af den underjordiske del af kulturen ved at binde en fjer i en knude.
Faktum er, at det på denne måde er muligt at omdirigere potentialet for plantens vitale kræfter i den rigtige retning.
Men hvis løgfjæren vokser som den er, og sommeren viste sig at være kølig og fugtig, så kan du slet ikke vente på, at den bliver logeret og gulner. Men på samme tid - majroerne modnes næsten til tiden.
Jeg finder det også vigtigt at bemærke, at fjeren undertiden bliver gul og visner væk fra sygdom. For ikke at forveksle årsagerne skal du se nærmere på det.
Hvis ændringerne i den overjordiske del af kulturen kun skyldes moden på majroerne, så få uger før deres fulde beredskab bliver de laterale fjer bløde og falder, og derefter tørrer de laterale fjer og bliver gule. Når modenhed er absolut, vil stænglen på luftdelen flade ved bunden og falde.
Det andet sikre tegn henviser til huden på den del af pæren, der stikker ud fra jorden. Det skal være tørt og let skællet. Naturligvis skal dens tilstand kontrolleres i tørt vejr.
I slutningen af emnet vil jeg give nogle tip til, hvordan man høster løg - når alt kommer til alt er fejl i denne alvorlige sag fyldt med tab af høst.
To uger før den planlagte høstperiode skal løgene stoppes med at vandes. Faktum er, at overskydende fugt kan reducere holdbarhedskvaliteten.
Jeg plejede at trække løget forsigtigt ud af jorden for ikke at beskadige toppe. Hvis du river den af, begynder rådnende af majroe snart at begynde på det beskadigede sted.
Før løg, der ekstraheres fra sengene, sendes til opbevaring, skal du skære toppen af det af og holde 5-8 cm i længden. Snart tørrer disse rester af grønt fuldstændigt. Når du fjerner dødt grønt, er det vigtigt ikke at skrælle løgets skalaer og heller ikke fjerne dens rødder.
Nu kan løgene opbevares til opbevaring - i et tørt, godt ventileret rum med en lufttemperatur så tæt som muligt på 0 ° C.