Sådan vælger du den rigtige grill og ikke brænder ud. Tips og tricks

Når naturen glæder dig med varme solskinsdage, ønsker du ikke at blive låst inde, men at tilbringe tid i den friske luft med din familie og venner. En af de bedste tilføjelser til en sådan ferie er en kebab eller grill. Før eller senere bliver madlavning på en almindelig grill træt, og mange mennesker tænker på at købe en grill.

Generelle anbefalinger

Der er tre spørgsmål ved at besvare, som du nemt kan træffe dit valg.

· Hvor skal du bruge grillen?

Hvis du bor i en bylejlighed, og du sjældent får en chance for at slappe af i naturen, er det nok at købe en bærbar kompakt grill. Hvis du bor i et privat hus eller om sommeren går du til landstedet, er det fornuftigt at bruge penge på en stationær model, dimensionel og multifunktionel.

· Hvor ofte skal du lave mad på det?

Hvis du kun vil bruge din grill på helligdage, er valget mellem gas og kul ikke vigtigt. Elsker at se ilden, vælge kul; foretrækker en mere moderne tilgang - gas. Hovedkriteriet i dette tilfælde er dit budget. Hvis du har til hensigt at grille regelmæssigt, skal du kigge på gasindstillingerne. De er lettere at betjene, og gas koster dig mindre end kul.

Hvor mange mennesker har du brug for at lave mad til?

Hvis du har en lille familie på 2-3 personer, og gæster er sjældne, er den bedste mulighed en lille kulgrill eller gasgrill med to brændere. Ellers foretrækkes en kul- eller gasgrill i fuld størrelse med tre brændere.

Fordele ved en kulgrill

· Den største fordel er skabelsen af ​​en bestemt atmosfære ved madlavning på ægte ild. Gløder gør din mad saftig og røgfyldt.

· Du kan lave mad i ethvert vejr og sæson. For at forhindre nedbør i at komme ind i skålen under tilberedningen skal du bare dække det med et låg.

· Alsidighed. På den kan du bage kød, fisk og grøntsager, lave kager, stege, ryge.

· Lang temperaturretention.

At vælge den rigtige grill er nu ret vanskelig. Markedet tilbyder et stort antal modeller med en række funktioner og chips. Mit valg faldt på Weber Compact Kettle 47.

Fordele ved modellen

Størrelse og form

Højde - 89 cm, bredde - 47 cm. Optager ikke meget plads. Grilloverfladen er tilstrækkelig til madlavning til 3-4 personer. Kedlen har en af ​​de mest optimale former - sfærisk. Det giver mad mulighed for at bage godt på alle sider.

Mobilitet

Det er en ret let konstruktion, der vejer 9,2 kg. Grillbenene skrues af. Praktisk at bære i bagagerummet. De to ben er udstyret med hjul, hvilket gør det let at flytte grillen rundt i området.

Enkel pakke

Grillen er let at montere. Der er ingen spørgsmål om drift. Sættet inkluderer: låg, kedel, grillrist, ventilationsklapp, håndtag, målebeholder til kul, askeopsamler

· Specifikationer

Hovedmaterialet er varmebestandigt stål. Producentens garantiperiode er 10 år. Ved korrekt brug kan det dog vare meget længere.

Let at rengøre

Sod klæber ikke til materialet og tager ikke lang tid at slippe af med det. Men du skal vaske med det samme.

Ulemper ved modellen

Ustabilitet

Designet er på tre ben, hvoraf to på hjul ikke er så pålidelige som på fire. Der er en chance for at vælte.

Åbn askeopsamler

I blæsende vejr flyver alt væk fra det i forskellige retninger.

Temperaturkontrol

Der er en ventilationsklappe på dækslet. Ved at justere mængden af ​​damp i kedlen med den kan du indstille den temperatur, der kræves til madlavning. Du vænner dig ikke med denne metode med det samme gennem forsøg og fejl.

Nogle andre Weber-modeller er udstyret med et termometer og evnen til at justere ristens højde i forhold til ilden. Det er meget mere praktisk.

Generelt er modellen værd at pengene, og den kan bestemt anbefales til køb. Hvad vil guide dig, når du vælger?